Champagne Ruinart Brut Rosé | MyFiesta
85,28 €
Un’espressione di straordinaria sensualità, eleganza e raffinatezza aromatica, creata dalla Maison di Champagne più antica al mondo per chi cerca l’eccellenza assoluta nel campo dei rosé. Perfetto per brindisi romantici, cene gastronomiche a base di crudi di mare o carni rosa, e regali di alto profilo. Un’etichetta leggendaria che merita attenzione perché rappresenta la sintesi ideale tra la purezza dello Chardonnay e la struttura avvolgente del Pinot Noir vinificato in rosso.
Scheda Tecnica
- Denominazione: Champagne AOC
- Regione: Champagne
- Zona di Produzione: Reims, Côte des Blancs, Montagne de Reims
- Metodo di Produzione: Metodo Classico / Tradizionale
- Affinamento sui Lieviti: Almeno 36 mesi nelle storiche Crayères della Maison
- Dosaggio: Brut (circa 8-9 g/l)
- Gradazione: 12.5% Vol.
- Temperatura di Servizio: 8-10 °C
- Formato: 75 cl
- Disponibilità: Limitata
- Abbinamenti: Tataki di tonno, carpaccio di manzo, prosciutto di Parma stagionato, salmoriglio di ricciola, anatra all’arancia, crostacei al vapore e dessert moderatamente dolci ai frutti rossi.
Produzione e Filosofia
Prodotto nel cuore di Reims, il Ruinart Rosé nasce dall’assemblaggio di Chardonnay (45%, proveniente prevalentemente dai Premier Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims) e Pinot Noir (55%, di cui un 18-19% vinificato in rosso proveniente dai celebri cru di Montagne de Reims e Les Riceys). Prodotto con Metodo Classico e integrato con un’importante quota di vini riserva (20-25%), questo Champagne esprime appieno lo stile Ruinart, caratterizzato da purezza, intensità e grande eleganza stilistica.
Profilo Sensoriale
- Colore: Rosa corallo delicato e luminoso, dalle tenui sfumature aranciate.
- Perlage: Estremamente fine, fitto, elegante e di eccezionale persistenza.
- Profumo: Intenso e fragrante, si apre con note di piccoli frutti rossi freschi (fragolina di bosco, lampone, ciliegia, ribes), evolvendo verso sfumature di rosa canina, scorza d’arancia e spezie dolci.
- Gusto: Ampio, rotondo e vellutato al palato; il sorso unisce la morbidezza del frutto a una viva spinta acida agrumata, chiudendo su un finale lungo, pulito, sapido e piacevolmente persistente.
Il Consiglio di MyFiesta
Rispetto ad altri rosé assemblati della stessa categoria, il Ruinart Rosé sorprende per la straordinaria freschezza minerale garantita dall’elevata percentuale di Chardonnay, che bilancia perfettamente la struttura fruttata del Pinot Noir. Un appassionato o un sommelier ne apprezzerà l’armonia impeccabile e la pulizia di bocca, dettagli che lo rendono una delle cuvée rosé più versatili e apprezzate della regione.
Perché Sceglierlo
- La più antica Maison di Champagne: Oltre tre secoli di storia e tradizione al servizio della qualità.
- Packaging iconico con astuccio: Bottiglia trasparente dalla forma storica affiancata dal suo elegante astuccio originale.
- Sublime equilibrio aromatico: Unione perfetta tra freschezza floreale-agrumata e profondità di frutti rossi.
- Simbolo universale di lusso e raffinatezza: Scelta d’eccellenza per la regalistica più importante.
La Cantina
Fondata a Reims nel 1729 da Nicolas Ruinart, la Maison Ruinart è la più antica casa di Champagne della storia. Famosa per la sua maestria nella lavorazione dello Chardonnay e per le sue spettacolari Crayères (cave di gesso romane classificate Patrimonio dell’Umanità UNESCO dove affinano i vini), Ruinart è sinonimo in tutto il mondo di eleganza, purezza e arte del saper vivere.
Premi e Riconoscimenti
- Wine Spectator: 92/100
- James Suckling: 93/100
- Robert Parker (Wine Advocate): 91/100
Non perderti le nostre occasioni!
Scopri le ultime etichette selezionate e le nostre Offerte del Mese.
Continua a esplorare la nostra selezione:
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.