Ferrari Brut Classico Magnum: un capolavoro delle bollicine
Il Ferrari Brut Classico Magnum è un’icona del Metodo Classico italiano, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay coltivate nelle zone più vocate del Trentino. La sua versione Magnum, con una capacità di 1,5 litri, lo rende ancora più imponente e perfetto per celebrare occasioni speciali.
Vinificazione e caratteristiche organolettiche
La vinificazione del Ferrari Brut Classico segue il rigoroso Metodo Classico, che prevede una lunga maturazione sui lieviti nelle bottiglie. Questo processo conferisce al vino una complessità e una finezza uniche.
- Aspetto: Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, perlage fine e persistente.
- Profumo: Bouquet ampio e complesso, con note di frutta a polpa bianca (mela Golden), fiori bianchi e lievi sentori di crosta di pane.
- Gusto: Armonico ed equilibrato, con un sorso fresco e sapido. Ritorna la frutta matura e una piacevole nota di crosta di pane.
Come gustarlo al meglio
- Temperatura di servizio: Va servito fresco, tra gli 8 e i 10°C.
- Abbinamenti: È un vino estremamente versatile, perfetto come aperitivo ma anche per accompagnare piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
- Occasioni: Ideale per celebrare momenti importanti o semplicemente per concedersi un calice di spumante di alta qualità.
La storia della cantina Ferrari
La cantina Ferrari nasce nel 1902 a Trento, grazie alla passione e all’intuito di Giulio Ferrari. Da allora, Ferrari è sinonimo di eccellenza nel mondo dello spumante italiano. La scelta di puntare esclusivamente sullo Chardonnay e l’adozione del Metodo Classico hanno reso Ferrari un punto di riferimento per gli amanti delle bollicine di qualità.
Perché scegliere il Magnum?
Il formato Magnum offre diversi vantaggi:
- Migliore conservazione: Il vino matura in modo più lento e uniforme, preservando le sue caratteristiche organolettiche.
- Maggiore complessità: Il contatto prolungato con i lieviti esalta la complessità aromatica.
- Impatto visivo: Il formato Magnum è più imponente e scenografico, perfetto per occasioni speciali.
In conclusione
Il Ferrari Brut Classico Magnum è un’esperienza sensoriale unica, un connubio perfetto tra tradizione e modernità. Se sei alla ricerca di uno spumante di altissima qualità, questo è sicuramente il prodotto che fa per te.
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