Birra Leffe Ambrèe 33 cl

Leffe Ambrée: Un’esperienza belga di gusto e raffinatezza

La Leffe Ambrée è una birra belga d’abbazia che incanta con il suo colore ambrato intenso e il suo sapore ricco e avvolgente. Questa birra, frutto di una tradizione secolare, è un’esplosione di aromi e sapori che soddisfa anche i palati più esigenti.INOLTRE

Come viene prodotta

La Leffe Ambrée è prodotta con una selezione di malti d’orzo, luppolo, acqua e lievito. La sua particolarità è l’utilizzo di un lievito ad alta fermentazione che conferisce alla birra i suoi caratteristici aromi fruttati e speziati. La Leffe Ambrée è una birra doppio malto, il che significa che viene utilizzato una quantità maggiore di malto rispetto ad altre birre, per un sapore più intenso e corposo.

Proprietà organolettiche

• Aspetto: La Leffe Ambrée si presenta con un colore ambrato intenso e una schiumaFine e persistente.
• Aroma: Al naso, si percepiscono note di malto tostato, caramello, frutta a polpa gialla, spezie e un leggero sentore di lievito.
• Gusto: Al palato, la Leffe Ambrée è equilibrata, con un corpo medio e una carbonazione moderata. Il sapore è dominato da note di malto tostato, caramello, frutta e spezie, con un finale leggermente amaro e una piacevole freschezza.

Abbinamenti

La Leffe Ambrée si abbina perfettamente con carni rosse, formaggi stagionati e salumi. È ottima anche per accompagnare piatti agrodolci, come l’anatra all’arancia o il maiale in agrodolce.

Temperatura di servizio

Per apprezzare al meglio le sue caratteristiche, la Leffe Ambrée va servita a una temperatura compresa tra i 8 e i 10 gradi Celsius.INOLTRE

La storia di Leffe

La storia della birra Leffe inizia nel lontano 1152, quando i monaci dell’abbazia di Leffe fondarono un birrificio all’interno del monastero. La birra divenne presto molto apprezzata nella regione, tanto che nel 1240 venne stipulato un accordo tra l’abbazia e il comune di Dinant per la vendita della birra. Nel corso dei secoli, la produzione di birra continuò ad essere una delle attività principali dell’abbazia, fino alla sua chiusura nel 1809. Nel 1952, il birrificio venne riaperto con il nome di “Brasserie de Leffe”, con l’intento di preservare la tradizione e la qualità della birra originale. Oggi, Leffe è un marchio di successo, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, un simbolo di eccellenza e autenticità nel mondo della birra.