Processo di Birrificazione:
La Birra Heineken nasce da un processo produttivo rigoroso che utilizza solo ingredienti di altissima qualità. L’orzo coltivato nei migliori terreni europei viene accuratamente selezionato e sottoposto ad un processo di maltazione che conferisce alla birra il suo caratteristico colore dorato e il suo gusto ricco. Il mosto viene poi bollito con luppolo Hallertau, Saaz e Perle, conferendo alla birra il suo aroma inconfondibile e l’amaro bilanciato. La fermentazione avviene a basse temperature con un lievito proprietario, donando alla Heineken il suo profilo aromatico unico. Infine, la birra matura in fusti per un periodo di almeno 16 giorni, permettendo ai sapori di affinarsi e armonizzarsi.
Proprietà Organolettiche:
- Aspetto: Colore dorato brillante con riflessi ambrati. Schiuma bianca compatta e persistente.
- Aroma: Profumato di malto d’orzo, cereali, pane fresco, erbe aromatiche, agrumi (limone, lime) e note floreali.
- Gusto: Equilibrato e rinfrescante, con un iniziale dolcezza che si stempera in un amaro bilanciato e persistente. Note di malto, cereali, pane fresco, erbe aromatiche, agrumi e fiori.
- Grado alcolico: 5,0% ABV
Come Gustarla al Meglio:
La Birra Heineken è una birra versatile che può essere gustata in diverse occasioni. Perfetta come aperitivo, da sola o in abbinamento a piatti leggeri come pizza, panini o insalate. La sua temperatura di servizio ideale è tra i 6°C e gli 8°C.
Bicchiere:
Per esaltare al meglio le sue caratteristiche, la Birra Heineken dovrebbe essere servita in un bicchiere a tulipano o a coppa. Questo tipo di bicchiere aiuta a concentrare gli aromi e a mantenere la schiuma compatta.
Storia della Birreria:
La storia della Birra Heineken inizia nel 1864 a Amsterdam, in Olanda, quando Gerard Heineken fonda la sua prima birreria. Fin dalle sue origini, la Heineken si distingue per la sua alta qualità e per l’innovazione tecnologica. Nel corso degli anni, la birra conquista l’Olanda e diventa un simbolo del paese. Oggi, Heineken è una delle birre più popolari al mondo e viene esportata in oltre 200 paesi.
Conclusione:
La Birra Heineken è una lager olandese dal gusto inconfondibile e dalla qualità superiore. Una birra che ha conquistato il mondo con il suo gusto equilibrato e rinfrescante. Se siete alla ricerca di una birra fresca, facile da bere e dal gusto internazionale, la Birra Heineken è la scelta ideale.
Visita il nostro SHOP e la nostra Enoteca
Seguici sui nostri social: