Lagrein 2024 San Michele Appiano | Alto Adige DOC

Produzione e Filosofia

Il Lagrein è il vitigno autoctono più iconico dell’Alto Adige. La filosofia di San Michele Appiano punta a esaltare la ricchezza polifenolica dell’uva attraverso una gestione meticolosa in vigna e una vinificazione moderna, che preserva l’integrità del frutto e dona al vino una struttura vellutata e complessa, emblema della qualità della cantina.

Profilo Sensoriale

• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei brillanti.
• Profumo: Ricco e intenso, con note di frutti di bosco, mora, cioccolato fondente e delicate sfumature speziate.
• Gusto: Pieno, morbido e di grande armonia, con un tannino avvolgente e un finale lungo, sapido e piacevolmente persistente.

Il Consiglio di MyFiesta

Per godere appieno della sua complessità, consiglio di servirlo a una temperatura di 17-18°C. È il compagno d’elezione per piatti a base di selvaggina, arrosti in umido, carne alla brace o formaggi stagionati di malga. Si sposa magnificamente anche con piatti speziati della cucina internazionale.

Perché sceglierlo

• Eccellenza altoatesina: Un’etichetta che porta nel calice la firma prestigiosa di San Michele Appiano.
• Equilibrio perfetto: Una potenza aromatica sostenuta da un’eleganza gustativa impeccabile.
• Longevità: Un vino che conserva e sviluppa il suo carattere distintivo nel tempo.

La Cantina

La Cantina Produttori San Michele Appiano è una delle realtà più premiate d’Italia. Situata nel cuore dell’Alto Adige, rappresenta un punto di riferimento mondiale per la produzione di vini di alta gamma, grazie alla passione dei suoi soci e alla continua ricerca dell’eccellenza.

Riconoscimenti e premi

San Michele Appiano è costantemente ai vertici delle guide enologiche nazionali e internazionali, riconoscimento del rigore e della qualità che caratterizzano ogni loro bottiglia.

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