Chardonnay TreVenezie IGT Le Colline dei Filari 6 Bottiglie

Un bianco versatile per la tua quotidianità

Lo Chardonnay Le Colline dei Filari è il vino ideale per chi cerca freschezza e pulizia aromatica in un calice pronto alla beva. È la scelta perfetta per un aperitivo disimpegnato, un pranzo leggero a base di insalate composte o per accompagnare piatti semplici della cucina di mare, garantendo sempre un sorso scorrevole e rinfrescante.

Produzione e Filosofia

Questo vino nasce da uve Chardonnay coltivate nel vasto e generoso territorio delle Tre Venezie, un’area che beneficia di una ventilazione costante e di buone escursioni termiche. La filosofia produttiva de Le Colline dei Filari punta sulla valorizzazione del frutto primario: la vinificazione avviene interamente in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per preservare l’integrità dei profumi varietali. Non viene effettuato alcun passaggio in legno, privilegiando la fragranza e la linearità che caratterizzano gli Chardonnay giovani del Nord-Est italiano.

Profilo Sensoriale

• Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi brillanti, segno di freschezza e gioventù.

• Profumo: Al naso è delicato e gradevole, con note dominanti di mela bianca, pera e leggere sfumature di fiori di campo e crosta di pane.

• Gusto: In bocca è asciutto, leggero e ben bilanciato. La moderata acidità lo rende armonico, con una chiusura pulita che lascia una piacevole sensazione fruttata sul palato.

Il Consiglio di MyFiesta

Lo Chardonnay TreVenezie è un vino che non vuole complicare il sorso, ma esaltare il momento. Vi consiglio di tenerne sempre una bottiglia in fresco: la sua estrema versatilità lo rende il “salva-cena” ideale per quando arrivano ospiti improvvisi o per un aperitivo veloce che richiede un bianco elegante ma non impegnativo.

Abbinamenti Gastronomici

• Antipasti: Tartine con mousse di formaggio, verdure in pastella o piccoli rustici.

• Primi: Pasta fredda con pomodorini e basilico, risotti alle erbe o vellutata di zucchine.

• Secondi: Pesce bianco al vapore, pollo alla piastra condito con erbe aromatiche o formaggi freschi.

Perché sceglierlo

1. Bevibilità Immediata: Un vino snello e pulito, perfetto per chi ama i bianchi facili da gustare.

2. Ottimo Rapporto Qualità-Prezzo: Un’espressione corretta e piacevole di uno dei vitigni più famosi al mondo.

3. Versatilità Totale: Si adatta con facilità a tantissimi abbinamenti, rendendolo perfetto per il consumo quotidiano.

Temperatura di servizio

Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10°C.

La Cantina

Le Colline dei Filari è un marchio che seleziona uve dai territori storicamente vocati del Nord-Est italiano. La produzione è orientata a offrire vini che rispettino i disciplinari delle rispettive zone di origine, puntando su una gestione tecnica moderna in cantina per assicurare prodotti puliti, costanti e capaci di esprimere chiaramente le caratteristiche del vitigno di partenza.

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