9.5 ZeroTondo Alcohol Free ASTORIA
10,90 €
9.5 ZeroTondo Alcohol Free Astoria: Una bevanda spumante biologica senza alcol, perfetta per chi ama le bollicine ma preferisce un’opzione più leggera e senza alcool. Si distingue per un perlage fine, un aroma fruttato e un gusto dissetante. Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri.
In sintesi: Un’alternativa fresca e analcolica alle tradizionali bollicine, perfetta per ogni occasione.
Caratteristiche:
- Regione: Veneto
- Gradazione: 0°
- Formato: 75cl
- Allergeni: Solfiti
9.5 ZeroTondo Alcohol Free Astoria: La bollicina biologica senza alcol
Il 9.5 ZeroTondo Alcohol Free di Astoria è una bevanda analcolica innovativa, perfetta per chi desidera gustare le bollicine senza rinunciare al piacere del gusto e alla leggerezza. Un prodotto unico nel suo genere, che unisce la freschezza delle bollicine a un sapore fruttato e dissetante.
Come viene prodotto
Il 9.5 ZeroTondo viene prodotto partendo da uve a bacca bianca coltivate in regime biologico. Il processo di produzione prevede:
- Pressatura soffice: Le uve vengono pressate delicatamente per estrarre il mosto.
- Fermentazione parziale: Il mosto fermenta solo parzialmente, in modo da mantenere una certa quantità di zuccheri naturali e ottenere un prodotto dolce e frizzante.
- Dealcolizzazione: Successivamente, viene effettuata una delicata dealcolizzazione, un processo che rimuove l’alcol senza alterare le caratteristiche organolettiche del prodotto.
- Spumantizzazione: Il mosto dealcolizzato viene spumantizzato per ottenere le caratteristiche bollicine.
Caratteristiche organolettiche
- Colore: Giallo paglierino tenue.
- Perlage: Fine e persistente.
- Profumo: Intenso, fragrante, ricco di note fruttate.
- Gusto: Fruttato, dolce, unico.
Come gustarlo al meglio
- Temperatura di servizio: Va servito fresco, a una temperatura di 6-8°C.
- Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente a piatti leggeri, insalate, formaggi freschi e dolci. È anche un’ottima base per cocktail analcolici.
- Calice: Un flute o un calice tulipano esalteranno le note aromatiche e la perlage.
Storia di Astoria
Astoria è una storica cantina italiana, specializzata nella produzione di spumanti di alta qualità. Fondata nel 1926, l’azienda è da sempre all’avanguardia nella ricerca e nell’innovazione, offrendo una vasta gamma di prodotti, dai classici spumanti ai vini frizzanti e alle bevande analcoliche.
Perché scegliere 9.5 ZeroTondo Alcohol Free?
- Biologico: Prodotto con uve biologiche, senza l’utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.
- Analcolico: Ideale per chi desidera bere in modo moderato o per chi è alla guida.
- Gusto: Unisce la freschezza delle bollicine a un sapore fruttato e dissetante.
- Versatilità: Perfetto per diverse occasioni, dall’aperitivo al dessert.
In conclusione, il 9.5 ZeroTondo Alcohol Free di Astoria è una bevanda innovativa e versatile, perfetta per chi cerca un’alternativa analcolica alle tradizionali bollicine. Un prodotto che unisce gusto, leggerezza e sostenibilità.
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