Sauvignon Vulcaia Inama: Un’espressione vulcanica del Sauvignon Blanc
Il Sauvignon Vulcaia Inama è un vino bianco che incarna l’essenza del terroir vulcanico del Soave Classico, in Veneto. Un vino che sorprende per la sua complessità aromatica e la sua mineralità, espressione autentica del Sauvignon Blanc coltivato su terreni unici.
Un terroir vulcanico e un Sauvignon Blanc d’eccellenza
Le uve Sauvignon Blanc provengono dai vigneti collinari di Inama, situati nel cuore del Soave Classico, un territorio caratterizzato da terreni vulcanici, ricchi di minerali, che conferiscono al vino caratteristiche uniche. La vendemmia viene effettuata manualmente, con una selezione accurata dei grappoli migliori, per garantire la qualità del vino.
Un profilo aromatico intenso e complesso
Il Sauvignon Vulcaia Inama si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico intenso e complesso, con note di agrumi, frutta tropicale, fiori bianchi, erbe aromatiche e una spiccata mineralità.
Un sorso fresco e minerale
Al palato, il Vulcaia è fresco e minerale, con una buona acidità e una struttura elegante. Le sensazioni aromatiche si confermano al palato, con un finale persistente e sapido.
Abbinamenti e temperatura di servizio
Questo vino versatile si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi freschi e di media stagionatura. La sua freschezza e mineralità lo rendono ideale anche per accompagnare aperitivi e piatti leggeri. La temperatura di servizio ideale è di 8-10°C.
Inama: una storia di passione e innovazione
La cantina Inama, situata a Monteforte d’Alpone, è una realtà vitivinicola che da oltre cinquant’anni produce vini di alta qualità, nel rispetto della tradizione e dell’ambiente. La famiglia Inama, che da generazioni guida l’azienda, ha saputo valorizzare il terroir del Soave Classico, dando vita a vini unici, espressione del territorio e della sua storia.
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