Franciacorta Berlucchi Cuvée Imperiale Max Rosè Magnum:
Un gioiello rosato in Franciacorta
Vigneto e Vinificazione:
Il Franciacorta Berlucchi Cuvée Imperiale Max Rosè Magnum nasce da uve selezionate provenienti dai migliori vigneti della Tenuta Berlucchi, situata nel cuore della Franciacorta, in Lombardia. I terreni, composti da marne calcaree e argille ricche di minerali, conferiscono alle uve caratteristiche uniche.
La vinificazione segue il metodo classico Champenoise, con una doppia fermentazione: la prima in acciaio e la seconda in bottiglia, sui lieviti. Il vino affina sui lieviti per un minimo di 60 mesi, donandogli complessità, armonia e una bollicina fine e persistente. La particolarità di questo rosato è la macerazione prolungata delle uve Pinot Nero sulle bucce, che conferisce al vino il suo caratteristico colore rosato e i suoi profumi intensi.
Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Rosa corallo luminoso con riflessi brillanti.
- Profumo: Elegante e complesso, con note di frutti rossi, agrumi, fiori bianchi, pasticceria e spezie dolci.
- Sapore: Fresco e minerale, con una bollicina fine e persistente. Al palato si apre con un gusto pieno e cremoso, con note di crosta di pane, lampone, ribes e fragolina di bosco. Il finale è lungo e persistente, con un’elegante nota minerale.
Abbinamenti:
Il Franciacorta Berlucchi Cuvée Imperiale Max Rosè Magnum è un vino versatile che può essere gustato come aperitivo, con antipasti di salumi e formaggi freschi, primi piatti di pesce o verdure, carni bianche e pizze gourmet.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Bicchiere:
Si consiglia di utilizzare un flûte alto e affusolato per esaltare le bollicine fini e il bouquet complesso del vino.
Storia della cantina:
La cantina Berlucchi fu fondata nel 1955 da Franco Berlucchi, pioniere della Franciacorta. Fin dai suoi esordi, la cantina si è distinta per la sua attenzione alla qualità e per la sua ricerca dell’eccellenza. Oggi, Berlucchi è una delle cantine più rinomate d’Italia, producendo vini Franciacorta di altissimo livello che apprezzati in tutto il mondo.
Consigli per la degustazione:
Per apprezzare al meglio il Franciacorta Berlucchi Cuvée Imperiale Max Rosè Magnum, è importante servirlo alla giusta temperatura e utilizzare un bicchiere adeguato. Si consiglia di stappare la bottiglia qualche minuto prima di servirla per permettere alle bollicine di liberarsi.
Questo vino è perfetto per accompagnare un’occasione speciale o per una serata in compagnia di amici. Lasciatevi avvolgere dalla sua eleganza e dai suoi profumi inebrianti e vivete un’esperienza sensoriale indimenticabile.
Visita il nostro SHOP
Visita la nostra Enoteca
Seguici sui nostri social:
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.