Gin Engine Organic: Un Viaggio nel Cuore delle Langhe
Il Gin Engine Organic è un distillato italiano che coniuga la tradizione botanica con un design innovativo, ispirato al mondo dei motori. Prodotto nelle Langhe, cuore del Piemonte, questo gin si distingue per la sua qualità biologica e per il suo gusto intenso e aromatico.
La Distillazione: Un Processo Artigianale
La produzione del Gin Engine Organic segue un processo artigianale che prevede l’utilizzo di sole materie prime biologiche, coltivate nelle Langhe. Le botaniche principali sono ginepro, radice di liquirizia, rosa damascena, fiori, salvia ligure e scorze di limone della Costiera Amalfitana. L’alcol neutro utilizzato è di grano tenero, mentre l’acqua proviene dalle Alpi italiane. La distillazione avviene in alambicchi tradizionali, che permettono di estrarre al meglio gli aromi delle botaniche.
Come Gustarlo al Meglio
Il Gin Engine Organic è un gin versatile, perfetto sia per i cocktail classici che per le creazioni più originali.
- Gin Tonic: Un abbinamento classico, dove le note di ginepro e agrumi si sposano alla perfezione con la tonic water, creando un cocktail fresco e rinfrescante.
- Martini Dry: Per un aperitivo elegante e raffinato, dove le note botaniche si fondono con quelle del vermouth dry.
- Liscio con ghiaccio: Per apprezzare la complessità aromatica del gin e le sue sfumature.
Proprietà Organolettiche
- Aroma: Intenso profumo di ginepro e agrumi, con note floreali e speziate.
- Gusto: Equilibrato e complesso, con un’iniziale nota di ginepro che lascia spazio a sentori di salvia, liquirizia e agrumi.
- Finale: Lunga persistenza, con un retrogusto leggermente amaro e speziato.
Abbinamenti
Il Gin Engine Organic si abbina perfettamente a:
- Piatti di pesce: Salmone, tonno, pesce spada.
- Carni bianche: Pollo, tacchino.
- Formaggi freschi e stagionati: Mozzarella, pecorino, gorgonzola.
Temperatura di Servizio
La temperatura di servizio ideale è tra i 10 e i 12°C.
La Storia della Cantina (In realtà, è una distilleria)
Il Gin Engine nasce dall’idea di creare un gin italiano di alta qualità, biologico e dal design innovativo. Il packaging, ispirato al mondo dei motori, è un omaggio alla passione per le macchine e alla voglia di mettersi in viaggio. La distilleria, situata nelle Langhe, si impegna a valorizzare le materie prime locali e a creare prodotti unici e dal gusto autentico.
In conclusione, il Gin Engine Organic è un distillato italiano di grande qualità, perfetto per gli amanti del gin e per chi cerca un prodotto originale e dal gusto intenso. La sua versatilità lo rende ideale per qualsiasi occasione, dal semplice aperitivo al cocktail più elaborato.
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