Berlucchi Cuvée Imperiale Demi Sec DOCG Franciacorta
22,50 €
Berlucchi Cuvée Imperiale Demi Sec
Un Franciacorta dal cuore dolce. Con un perlage fine e un gusto morbido, questo spumante è caratterizzato da note di pasticceria e fiori bianchi. Perfetto per accompagnare dolci e momenti speciali.
Caratteristiche:
-
- Regione: Lombardia
- Formato: 75cl
- Grado: 12,5
- Abbinamento: Aperitivi, Carni bianche, Antipasti
- Temperatura Servizio: 6 °C
Berlucchi Cuvée Imperiale Demi Sec: Un’Eleganza Dolce e Sofisticata
Un Profilo Armonico e Avvolgente
Il Berlucchi Cuvée Imperiale Demi Sec è un Franciacorta che coniuga la freschezza e l’eleganza tipiche del metodo classico con una dolcezza equilibrata. Il dosaggio Demi Sec gli conferisce un carattere più morbido e avvolgente, perfetto per chi ama i gusti dolci e delicati. Il colore è giallo paglierino brillante con riflessi dorati, mentre al naso si presenta con un bouquet ampio e accattivante, caratterizzato da note di pasticceria, fiori d’acacia e tiglio. Al palato, risulta amabilmente abboccato, rotondo e armonico, con una buona acidità che ne bilancia la dolcezza.
La Vinificazione: Un Metodo Classico di Precisione
Come tutti i Franciacorta, il Cuvée Imperiale Demi Sec nasce da uve Chardonnay e Pinot Nero, coltivate nelle pregiate colline della Franciacorta. La vinificazione segue il rigoroso metodo classico, con una lunga maturazione sui lieviti che conferisce al vino complessità e finezza. Il dosaggio Demi Sec, ottenuto aggiungendo del vino dolce alla base spumante, dona al prodotto la sua caratteristica dolcezza.
Proprietà Organolettiche: Un Equilibrio Perfetto
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
- Profumo: Note di pasticceria, fiori d’acacia e tiglio
- Gusto: Amabilmente abboccato, rotondo, armonico
Come Gustarlo al Meglio
Il Cuvée Imperiale Demi Sec è ideale per accompagnare dolci, pasticcini, crostate di frutta o marmellata, macedonie di frutta e formaggi dolci. La sua dolcezza lo rende perfetto anche come fine pasto. La temperatura di servizio ideale è tra i 6 e gli 8 gradi Celsius.
La Cantina Berlucchi: Un’Icona della Franciacorta
Fondata nel 1961 da Guido Berlucchi, l’azienda è stata pioniera nella produzione di Franciacorta. La Cuvée Imperiale, creata nel 1967, è stata la prima Franciacorta a essere commercializzata e ha contribuito a far conoscere questa denominazione in tutto il mondo. Berlucchi è oggi un’icona della Franciacorta, sinonimo di qualità e tradizione.
In sintesi, il Berlucchi Cuvée Imperiale Demi Sec è un Franciacorta dolce e raffinato, perfetto per chi ama i gusti morbidi e avvolgenti. La sua eleganza e la sua versatilità lo rendono un compagno ideale per i momenti più dolci della vita.
Visita il nostro SHOP e la nostra Enoteca
Seguici sui nostri social:
