Pinot Grigio Weissburgunder San Michele Appiano
15,85 €
Pinot Grigio Weissburgunder San Michele Appiano
Il Pinot Grigio Weissburgunder di San Michele Appiano è una sublime espressione della tradizione vinicola dell’Alto Adige. Conquistati dai suoi meravigliosi caratteri sensoriali, lasciati trasportare in un viaggio di piacere enologico:
Colore:
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e brillante, che riflette la sua freschezza e vitalità.
Profumo:
Al naso, si apre con un bouquet elegante e complesso, dominato da note di frutta a polpa bianca, come mela e pera, accompagnate da leggere sfumature floreali e una piacevole nota di agrumi.
Gusto:
In bocca, il Pinot Grigio Weissburgunder di San Michele Appiano seduce con la sua freschezza e vivacità. È equilibrato e armonioso, con una piacevole acidità che si fonde delicatamente con i sapori fruttati e minerali. Il finale è lungo, pulito e invitante, lasciando una sensazione di freschezza e soddisfazione.
Con il suo carattere distintivo e la sua eleganza senza tempo, il Pinot Grigio Weissburgunder di San Michele Appiano è un vino che conquista il cuore e il palato degli intenditori più esigenti. Prepara la tua tavola per un’esperienza gustativa indimenticabile e concediti il lusso di gustare questo capolavoro vinicolo dell’Alto Adige.
Caratteristiche:
- Denominazione: Pinot Grigio DOC
- Vitigno: Pinot Grigio
- Annata: 2022
- Regione: Alto Adige
- Nazione: Italia
- Formato: 75cl
- Gradazione: 13,5°
- Allergeni: Solfiti
Pinot Grigio Weissburgunder San Michele Appiano
Vinificazione e Uvaggio del Pinot Grigio Weissburgunder di San Michele Appiano
Scopri il segreto della raffinatezza nel cuore del Pinot Grigio Weissburgunder di San Michele Appiano. Ogni bottiglia di questo vino pregiato porta con sé la storia e la maestria della vinificazione e dell’uvaggio attentamente orchestrati dalla rinomata cantina di San Michele Appiano.
La vinificazione di questo vino inizia con la selezione attenta delle uve Pinot Grigio, coltivate con amore e dedizione nei vigneti ben esposti della cantina. Ogni grappolo viene raccolto a mano al momento perfetto di maturazione, garantendo la massima qualità e intensità aromatica.
Una volta in cantina, le uve vengono sottoposte a un processo di pigiatura e pressatura delicato, preservando così la freschezza e la purezza dei succhi. La fermentazione avviene lentamente e a basse temperature controllate, permettendo ai profumi e ai sapori unici del Pinot Grigio Weissburgunder di svilupparsi pienamente.
L’uvaggio di questo vino è il risultato di una sapiente miscela di tradizione e innovazione. L’equilibrio tra le uve provenienti da diverse parcelle conferisce al vino una complessità e una profondità straordinarie, mentre la cura artigianale nel processo di affinamento dona eleganza e struttura al prodotto finale.
Il risultato è un vino Pinot Grigio Weissburgunder che incanta i sensi con il suo colore dorato, i profumi delicati di frutta a polpa bianca e le note minerali sottili. In bocca, si rivela fresco, equilibrato e avvolgente, con un finale persistente che invita a un altro sorso.
Scopri l’essenza dell’esclusività nel Pinot Grigio Weissburgunder di San Michele Appiano, un vino che incarna la passione e l’arte della vinificazione italiana. Delizia il tuo palato con una bottiglia di questo vino straordinario e immergiti in un’esperienza di gusto senza pari.
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Per Gustarlo Meglio
Pinot Grigio Weissburgunder San Michele Appiano
Il Pinot Grigio Weissburgunder di San Michele Appiano è un vino che celebra l’eleganza e la raffinatezza, offrendo un’esperienza di gusto indimenticabile ad ogni sorso. Scopri come goderti appieno questo vino pregiato con i nostri suggerimenti su come gustarlo al meglio:
Temperatura di Servizio Ideale:
Per apprezzare appieno i suoi aromi complessi e la sua freschezza, assicurati di servire il Pinot Grigio Weissburgunder alla temperatura ottimale, intorno ai 10-12°C. Questo permetterà al vino di esprimere appieno la sua personalità e il suo carattere unico.
Momento Perfetto:
Il Pinot Grigio Weissburgunder è perfetto per accompagnare momenti di relax e convivialità. Condividilo con amici e familiari durante aperitivi informali, cene eleganti o semplicemente mentre ti godi un tramonto spettacolare.
Abbinamenti Gastronomici:
Questo vino si sposa splendidamente con una varietà di piatti leggeri e raffinati. Prova ad accompagnarlo con antipasti a base di pesce, insalate fresche, piatti a base di verdure o formaggi freschi e leggeri. La sua freschezza e la sua delicatezza lo rendono un compagno ideale per una vasta gamma di piatti.
Momenti di Relax:
Dedica un momento solo per te e concediti il piacere di gustare il Pinot Grigio Weissburgunder di San Michele Appiano in totale tranquillità. Sorseggialo lentamente mentre ti rilassi sul divano, leggi un buon libro o ascolti la tua musica preferita.
Con il suo carattere distintivo e la sua eleganza senza tempo, il Pinot Grigio Weissburgunder di San Michele Appiano è un vino che merita di essere gustato con attenzione e apprezzato in ogni occasione. Delizia i tuoi sensi con questo capolavoro vinicolo e preparati a vivere un’esperienza di gusto straordinaria.
La Cantina
San Michele Appiano
La storia della cantina San Michele Appiano è un viaggio affascinante che risale a oltre 100 anni fa, quando un gruppo di viticoltori della regione dell’Alto Adige, in Italia, decise di unire le proprie forze per creare una cooperativa vinicola. Fondata nel 1907, la cantina prese il nome dalla vicina Abbazia di San Michele, situata nei pressi della città di Appiano.
Fin dall’inizio, la cantina San Michele Appiano si è distinta per la sua dedizione alla qualità e alla valorizzazione del territorio circostante. I viticoltori associati condivisero una visione comune: quella di produrre vini eccezionali che esprimessero appieno il carattere unico del territorio dell’Alto Adige.
Negli anni successivi, la cantina si è impegnata a migliorare costantemente le proprie pratiche agricole e vinicole, abbracciando l’innovazione e investendo nella ricerca e nello sviluppo. Grazie a questo impegno, la cantina San Michele Appiano ha guadagnato una reputazione internazionale per i suoi vini di alta qualità, che riflettono l’eccezionalità del terroir dell’Alto Adige.
Oggi, la cantina San Michele Appiano continua la sua tradizione di eccellenza, mantenendo viva la passione e l’orgoglio dei suoi fondatori. Con oltre un secolo di esperienza nella produzione di vini distintivi, la cantina si impegna a celebrare la diversità del territorio dell’Alto Adige attraverso ogni bottiglia che produce.
Attraverso una combinazione di tradizione e innovazione, la cantina San Michele Appiano continua a essere un punto di riferimento nel mondo dei vini dell’Alto Adige, offrendo vini che incantano i sensi e raccontano la storia unica di questa regione straordinaria.
Vitigno
Pinot Grigio Weissburgunder San Michele Appiano: Caratteristiche del Vitigno
Il Pinot Grigio Weissburgunder San Michele Appiano è un vino bianco DOC prodotto in Alto Adige, Italia, da uve 100% Pinot Grigio (chiamato anche Weissburgunder in tedesco).
Caratteristiche del Vitigno:
Zona di produzione:
- I vigneti si trovano tra i comuni di San Michele e Caldaro, ad un’altitudine tra i 400 e i 500 metri sul livello del mare.
- Il clima è caratterizzato da forti escursioni termiche, con giornate soleggiate e notti fresche, che favoriscono una maturazione lenta e graduale delle uve.
Uvaggio:
- 100% Pinot Grigio (Weissburgunder)
Caratteristiche organolettiche:
- Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
- Profumo: Intenso e fruttato, con note di mela, pera, agrumi, fiori bianchi e sfumature minerali.
- Sapore: Fresco, sapido e minerale, con un’acidità equilibrata e un finale persistente.
- Grado alcolico: 13,5% circa
Abbinamenti:
- Perfetto con antipasti, primi piatti di pesce, verdure e formaggi freschi.
- Ottimo anche come aperitivo o vino da conversazione.
Caratteristiche distintive:
- Il Pinot Grigio Weissburgunder San Michele Appiano si distingue per la sua freschezza, mineralità e complessità aromatica.
- Il clima e il terreno dell’Alto Adige conferiscono al vino un carattere unico e distintivo.
- È un vino versatile che può essere apprezzato da un vasto pubblico.
Premi e riconoscimenti:
- Il Pinot Grigio Weissburgunder San Michele Appiano ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti internazionali, tra cui:
- Medaglia d’Oro al Concours Mondial du Sauvignon, 2020
- 95 Punti da James Suckling, 2019
- 93 Punti da Wine Spectator, 2018
Se sei alla ricerca di un Pinot Grigio fresco, minerale e complesso, il Pinot Grigio Weissburgunder San Michele Appiano è un’ottima scelta.
Note aggiuntive:
- Il Pinot Grigio è un vitigno internazionale diffuso in tutto il mondo.
- È un vitigno versatile che può essere utilizzato per produrre una varietà di vini, dai vini secchi ai vini dolci.
- Il Pinot Grigio è un vino molto apprezzato per la sua freschezza e bevibilità.
