Spumante Millesimato Extra Dry Ca’ Ernesto 6 Bottiglie | MyFiesta

PRODUZIONE E FILOSOFIA

Questo Spumante Millesimato Ca’ Ernesto nasce nel cuore del Nord Italia sotto il marchio Ca’ Ernesto, una selezione vinicola indipendente. Infatti, le uve a bacca bianca provengono da vigneti vocati e vengono raccolte a perfetto grado di maturazione. La presa di spuma si svolge in autoclavi d’acciaio inox seguendo il Metodo Martinotti o Charmat. Pertanto, il vino preserva intatta la freschezza e la ricchezza degli aromi primari. Di conseguenza, la gestione del dosaggio rispetta i parametri Extra Dry. Infine, questo processo enologico garantisce un sorso rotondo, cremoso e di spiccata bevibilità.

PROFILO SENSORIALE

• Colore: Giallo paglierino tenue e luminoso con brillanti riflessi verdolini.

• Perlage: Fine, numeroso, vivace e di ottima persistenza nel calice.

• Profumo: Intenso e fragrante, con spiccate note di mela croccante, pera Williams, fiori bianchi d’acacia e delicate sfumature agrumate.

• Gusto: Morbido, equilibrato e rinfrescante; al palato sfoggia un’impeccabile armonia tra la dolcezza fruttata e una viva nota di freschezza.

IL CONSIGLIO DI MYFIESTA

Gli spumanti troppo secchi rischiano talvolta di risultare affilati durante un aperitivo prolungato. Al contrario, lo Spumante Millesimato Ca’ Ernesto offre un’accessibilità immediata grazie al suo dosaggio Extra Dry. Infatti, la rotondità del gusto bilancia benissimo stuzzichini sapidi o finger food sfiziosi. Inoltre, la natura millesimata attesta l’impiego di uve provenienti dalla medesima annata. Per questa ragione, rappresenta la bollicina perfetta per accogliere gli ospiti con stile e semplicità. Di conseguenza, potete servirlo con grande successo sia dall’inizio della serata sia in accompagnamento a primi piatti leggeri.

PERCHÉ SCEGLIERLO

• Cassa da 6 bottiglie ideale per party, rinfreschi, feste ed eventi in compagnia.

• Selezione Millesimata a garanzia di freschezza, aroma e costanza qualitativa.

• Infatti, il dosaggio Extra Dry dona un profilo morbido, profumato e avvolgente.

• Inoltre, la spumantizzazione in acciaio assicura una bollicina viva e fruttata.

LA CANTINA

Ca’ Ernesto è un marchio indipendente dedicato alla selezione e alla valorizzazione delle migliori uve spumantistiche italiane. Infatti, la linea si distingue per un approccio moderno che unisce rigore produttivo e piacevolezza di bevuta. Inoltre, l’impiego di tecnologie avanzate di vinificazione permette di garantire standard elevati in ogni bottiglia. Di conseguenza, le etichette Ca’ Ernesto costituiscono una garanzia per chi cerca bollicine genuine, stabili e dal rapporto qualità-prezzo imbattibile.

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