Villa Sala Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato 6 Bottiglie
9,73 €
Questo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato di Villa Sala è la scelta ideale per chi cerca l’eccellenza e la raffinatezza delle colline trevigiane. Perfetto da stappare in occasione di brindisi importanti, cene eleganti o aperitivi di classe, merita attenzione per la qualità superiore della singola annata di vendemmia e per la complessa ricchezza aromatica. Proposto nel comodo formato in cassa da 6 bottiglie, è la soluzione perfetta per celebrare i momenti speciali con una bollicina di grande rilievo.
SCHEDA TECNICA
- Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Regione: Veneto
- Zona di Produzione: Colline di Valdobbiadene
- Metodo di Produzione: Metodo Martinotti / Charmat
- Affinamento sui Lieviti: In autoclave d’acciaio
- Dosaggio: Extra Dry / Brut
- Gradazione: 11.5% Vol.
- Temperatura di Servizio: 6-8 °C
- Formato: 75 cl (Cassa da 6 Bottiglie)
- Abbinamenti: Aperitivi raffinati, risotti di mare, crudi di pesce, carni bianche delicate e formaggi freschi.
PRODUZIONE E FILOSOFIA
Prodotto nell’area vocata di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, questo spumante nasce esclusivamente da uve Glera selezionate durante un’unica annata di pregio. La cantina Villa Sala impiega il Metodo Martinotti (Charmat) a temperatura controllata, valorizzando la freschezza e la nitidezza dei profumi primari dell’uva. La filosofia produttiva punta ad esaltare l’identità del millesimo e la tipicità del microclima collinare, garantendo eleganza e continuità qualitativa.
PROFILO SENSORIALE
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e verdolini.
- Perlage: Fine, continuo e di splendida persistenza.
- Profumo: Ampio e raffinato, caratterizzato da note di mela golden, pesca bianca, crosta di pane e sentori di fior di glicine.
- Gusto: Cremoso, fresco e ben bilanciato, con un sorso pulito, sapido e dal finale piacevolmente persistente.
IL CONSIGLIO DI MYFIESTA
Ciò che rende interessante questo Millesimato è la sua struttura gustativa superiore, che unisce alla classica immediatezza del Prosecco un palato più avvolgente e complesso. È pensato per l’appassionato che desidera apprezzare la massima espressione delle uve nate in una specifica e fortunata annata. Un consumatore esperto ne noterà subito la finezza della bollicina e l’elegante mineralità, frutto dei vigneti scoscesi di Valdobbiadene.
PERCHÉ SCEGLIERLO
- Punto di forza principale: L’alta qualità garantita dalla selezione millesimata della denominazione DOCG.
- Caratteristica distintiva: Profilo sensoriale ricco, armonico e di notevole persistenza.
- Qualità territoriale o produttiva: Uve raccolte nei vigneti storici delle colline di Valdobbiadene.
- Ottimo rapporto qualità-prezzo: Formato convenienza da 6 bottiglie ideale per eventi e feste eleganti.
LA CANTINA
Villa Sala è una realtà vinicola radicata nelle zone più vocate della viticoltura veneta. L’azienda combina il rispetto delle antiche tecniche contadine con le tecnologie enologiche più avanzate, orientando la propria produzione alla ricerca della massima espressione del terroir e alla valorizzazione delle bollicine di pregio.
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