Spumante Millesimato Rosé Extra Dry Ca’ Ernesto 6 Bottiglie | MyFiesta
Il prezzo originale era: 37,62 €.31,39 €Il prezzo attuale è: 31,39 €.
5,23 € a bottiglia
Una bollicina rosata elegante, fruttata e di grande fascino visivo, pensata per chi cerca stile e freschezza in un unico calice. Il formato convenienza da 6 bottiglie rappresenta la soluzione ideale per aperitivi di tendenza, party, eventi e scorta casalinga per ogni occasione. Si esprime al meglio stappato al momento dell’aperitivo, oltre ad abbinarsi egregiamente ad antipasti di salumi, crudi di mare, sushi e primi piatti delicati. Un’etichetta che merita attenzione per la sua avvolgente nota di frutti rossi e la straordinaria piacevolezza di beva.
SCHEDA TECNICA
- Denominazione: Vino Spumante
- Regione: Veneto / Friuli-Venezia Giulia
- Zona di Produzione: Nord-Est Italia
- Metodo di Produzione: Metodo Martinotti / Charmat
- Affinamento sui Lieviti: In autoclave di acciaio
- Dosaggio: Extra Dry
- Gradazione: 11% Vol.
- Temperatura di Servizio: 6 – 8 °C
- Formato: Cassa da 6 Bottiglie x 75 cl
- Disponibilità: Buona
- Abbinamenti: Aperitivi, finger food, salumi leggeri, carpacci di mare, sushi, tartare di tonno o salmone e primi piatti a base di pomodoro fresco o crostacei.
PRODUZIONE E FILOSOFIA
Prodotto nel Nord-Est italiano nell’ambito della selezione Ca’ Ernesto, da non confondere con altre realtà venete, questo spumante rosé viene ottenuto da un’accurata selezione di uve a bacca rossa vendemmiate nel corso della medesima annata. La vinificazione prevede una breve macerazione sulle bucce per estrarre il caratteristico colore rosa e la componente aromatica, seguita dalla presa di spuma tramite Metodo Martinotti (Charmat) in autoclavi d’acciaio inox. La filosofia produttiva punta a offrire un rosato moderno, fragrante e di eccezionale armonia gustativa.
PROFILO SENSORIALE
- Colore: Rosa tenue e brillante con eleganti riflessi ramati.
- Perlage: Fine, continuo e persistente.
- Profumo: Delicato e fragrante, caratterizzato da ricchi sentori di fragolina di bosco, lampone, melograno e lievi note floreali di rosa.
- Gusto: Morbido, fresco e fruttato, supportato da una piacevole cremosità e da un finale pulito che invoglia subito al sorso successivo.
IL CONSIGLIO DI MYFIESTA
A differenza degli spumanti bianchi tradizionali, la versione Rosé Extra Dry di Ca’ Ernesto regala una pienezza aromatica al naso e al palato decisamente affascinante, grazie alle sfumature di piccoli frutti rossi. È la scelta perfetta per chi ama la bollicina conviviale, versatile e d’impatto estetico per l’aperitivo. Un consumatore esperto ne apprezzerà il perfetto bilanciamento tra il residuo zuccherino Extra Dry e la fresca spalla acida.
PERCHÉ SCEGLIERLO
- Cassa da 6 bottiglie ideale per aperitivi, party ed eventi.
- Millesimato che garantisce la freschezza e la fragranza dell’annata.
- Profilo sensoriale morbido e fruttato con eleganti note di frutti rossi.
- Rapporto qualità-prezzo eccellente firmato dalla selezione Ca’ Ernesto.
LA CANTINA
Ca’ Ernesto è un marchio dedicato alla selezione e valorizzazione delle migliori espressioni vitivinicole del Nord-Est d’Italia. Attraverso un rigoroso controllo di tutte le fasi di vinificazione e spumantizzazione, la cantina firma etichette affidabili, fragranti, dal profilo pulito e capaci di esprimere con immediatezza le caratteristiche dei vitigni impiegati.
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