Adrien Romet Blanc De Blancs Magnum
15,85 €
Adrien Romet Blanc de Blancs Magnum
Uno spumante elegante e raffinato, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. La lunga maturazione sui lieviti gli conferisce un perlage fine e persistente, mentre al palato si distinguono note fruttate, floreali e minerali. Perfetto per un aperitivo di classe o per accompagnare piatti delicati.
In sintesi:
- Uve: Chardonnay 100%
- Metodo: Classico
- Caratteristiche: Perlage fine, note fruttate, floreali e minerali
- Abbinamenti: Aperitivo, pesce, crostacei, formaggi freschi
Caratteristiche:
- Produttore: Adrien Romet
- Gradazione: 11.5°
- Temperatura: 4-6°
- Formato: 75 cl
- Nazione: Francia
- Allergeni: Solfiti
Adrien Romet Blanc de Blancs Magnum: un gioiello delle bollicine
L’Adrien Romet Blanc de Blancs Magnum è uno spumante di grande carattere, ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay. La scelta di vinificare questo vitigno in purezza conferisce al vino una finezza ed eleganza uniche, esaltando le sue note fruttate e minerali.
La vinificazione:
Il metodo produttivo è quello classico, con una lunga fermentazione sui lieviti che dona al vino complessità e profondità. La rifermentazione in bottiglia, seguita da un affinamento sui lieviti per diversi mesi, contribuisce a creare un perlage fine e persistente, tipico dei grandi champagne.
Come gustarlo al meglio:
- Temperatura di servizio: Va servito fresco, tra gli 8 e i 10°C.
- Calice: Un flute alto e stretto esalterà le bollicine, mentre un calice tulipano ne enfatizzerà gli aromi.
- Abbinamenti: Si abbina perfettamente a piatti di pesce crudo, crostacei, formaggi freschi e carni bianche. È ideale anche come aperitivo o per accompagnare un dessert leggero.
Proprietà organolettiche:
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
- Perlage: Fine e persistente, con un’effervescenza delicata.
- Profumo: Al naso si presentano note di frutta a polpa bianca (mela, pera), agrumi (cedro, pompelmo), fiori bianchi e lievi sentori di brioche e lievito.
- Gusto: Al palato è fresco, equilibrato e sapido, con una buona struttura e una lunga persistenza. Ritroviamo le note fruttate e floreali percepite al naso, arricchite da piacevoli sfumature minerali.
La storia della cantina Adrien Romet:
Purtroppo, non ho trovato informazioni dettagliate sulla storia specifica della cantina Adrien Romet. È possibile che si tratti di una piccola produzione artigianale, oppure che il marchio sia meno noto a livello internazionale.
Cosa fare per saperne di più:
Per avere informazioni più precise sulla cantina e sul vino in questione, ti consiglio di:
- Contattare direttamente la cantina: Potrai chiedere informazioni sulla loro filosofia produttiva, sugli abbinamenti consigliati e sulla disponibilità del prodotto.
- Cercare recensioni online: Su siti specializzati come Vivino o Wine Searcher potrai trovare recensioni e valutazioni di altri appassionati.
- Consultare un sommelier: Un esperto potrà fornirti consigli personalizzati in base ai tuoi gusti.
Conclusione:
L’Adrien Romet Blanc de Blancs Magnum è uno spumante di grande qualità, perfetto per chi cerca un prodotto elegante e raffinato. La sua versatilità lo rende ideale per diverse occasioni, dal semplice aperitivo a un pranzo o una cena importante.
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