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Spumante Extra Dry Millesimato Cave 1910 ( Bottiglie ) | MyFiesta

32,94 €

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Una bollicina morbida, profumata e di avvolgente piacevolezza, creata per valorizzare i momenti di festa e l’ora dell’aperitivo con uno stile raffinato. La confezione convenienza da 6 bottiglie rappresenta la soluzione ideale per ricevimenti, buffet, brindisi in famiglia ed eventi speciali, oltre ad essere un’eccellente scorta da tenere sempre al fresco. In tavola dà il meglio di sé servita molto fredda, accompagnando magnificamente stuzzichini salati, torte salate, antipasti di mare e primi piatti leggeri con verdure. Un’etichetta che merita attenzione per l’armonia della sua cuvée d’annata e la straordinaria bevibilità.

SCHEDA TECNICA

  • Denominazione: Vino Spumante
  • Regione: Veneto / Friuli-Venezia Giulia
  • Zona di Produzione: Nord-Est Italia
  • Metodo di Produzione: Metodo Martinotti / Charmat
  • Affinamento sui Lieviti: In autoclave di acciaio
  • Dosaggio: Extra Dry
  • Gradazione: 11% Vol.
  • Temperatura di Servizio: 6 – 8 °C
  • Formato: Cassa da 6 Bottiglie x 75 cl
  • Disponibilità: Buona
  • Abbinamenti: Aperitivi, finger food salati, antipasti di mare, sushi, torte salate, risotti con verdure di stagione e formaggi freschi.

PRODUZIONE E FILOSOFIA

Prodotto nel Nord-Est d’Italia per la linea Cave 1910, questo Spumante Extra Dry Millesimato nasce da un’accurata selezione di uve a bacca bianca vendemmiate esclusivamente nel corso della medesima annata. La presa di spuma avviene tramite Metodo Martinotti (Charmat) in autoclavi d’acciaio inox a temperatura rigorosamente controllata per preservare l’integrità aromatica e la freschezza fruttata delle uve d’origine. La filosofia produttiva coniuga la tradizione enologica del territorio con una moderna attenzione all’equilibrio e alla piacevolezza di beva.

PROFILO SENSORIALE

  • Colore: Giallo paglierino luminoso con vivaci riflessi verdolini.
  • Perlage: Fine, continuo e di bella persistenza.
  • Profumo: Fresco, intenso e fruttato, con fragranti sentori di mela gialla, pesca bianca, fiori d’acacia e delicate sfumature agrumate.
  • Gusto: Morbido, cremoso e rotondo, con un dosaggio Extra Dry perfettamente bilanciato da una fresca nota acida che mantiene il sorso agile e mai stucchevole.

IL CONSIGLIO DI MYFIESTA

A differenza delle versioni Brut più asciutte, il Millesimato Extra Dry di Cave 1910 regala una piacevole morbidezza al palato che ammorbidisce le papille gustative, rendendolo estremamente versatile e gradito a un vasto pubblico. È l’etichetta perfetta per aprire un pranzo festivo o per un aperitivo ricco di finger food. Un consumatore attento ne apprezzerà la grande pulizia olfattiva e l’armonico finale fruttato.

PERCHÉ SCEGLIERLO
  • Cassa da 6 bottiglie ideale per aperitivi, buffet, feste e scorta di qualità.
  • Millesimato che garantisce la selezione e la fragranza dell’annata di raccolta.
  • Dosaggio Extra Dry morbido, equilibrato e di immediata piacevolezza.
  • Rapporto qualità-prezzo eccellente firmato dalla linea Cave 1910.
LA CANTINA

Cave 1910 è un marchio dedicato alla selezione e produzione di vini spumanti rappresentativi della vocazione spumantistica del Nord-Est d’Italia. Attraverso l’impiego di tecnologie moderne di spumantizzazione e un rigoroso controllo di qualità in tutte le fasi lavorative, la cantina firma etichette fragranti, stabili e capaci di offrire una costante eleganza in ogni occasione.

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