Prosecco Valdobbiadene Spago DOCG Mionetto 6 Bottiglie
12,43 €
Questo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Frizzante Spago di Mionetto è la scelta ideale per chi cerca un grande classico della tradizione trevigiana, raffinato e di pronta beva. Perfetto da stappare durante aperitivi eleganti, pranzi a base di pesce e momenti di condivisione informali, merita attenzione per la storicità del suo legaccio applicato ancora oggi a mano. Proposto nel comodo formato in cassa da 6 bottiglie, unisce il prestigio della denominazione collinare a una freschezza dinamica e dissetante.
SCHEDA TECNICA
- Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Regione: Veneto
- Zona di Produzione: Colline di Valdobbiadene
- Metodo di Produzione: Metodo Martinotti / Charmat (Frizzante)
- Affinamento sui Lieviti: In autoclave d’acciaio
- Dosaggio: Frizzante / Spago
- Gradazione: 11% Vol.
- Temperatura di Servizio: 6-8 °C
- Formato: 75 cl (Cassa da 6 Bottiglie)
- Abbinamenti: Aperitivi, cicchetti veneti, antipasti di mare, risotti di verdure e fritture leggere.
PRODUZIONE E FILOSOFIA
Prodotto nella rinomata zona collinare di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, questo vino nasce da uve Glera coltivate su pendii particolarmente vocati. Mionetto adotta il Metodo Martinotti (Charmat) a pressione frizzante, preservando intatti i profumi primari dell’uva e garantendo estrema limpidezza gusto-olfattiva. La filosofia aziendale si traduce nello storico spago legato manualmente sul tappo di sughero, celebre simbolo della tradizione contadina veneta rivisitato con stile e maestria moderni.
PROFILO SENSORIALE
- Colore: Giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdolini.
- Perlage: Sottile, delicato e piacevolmente evanescente.
- Profumo: Fresco e spiccatamente floreale, con spiccate note di fiori d’acacia, mela renetta e pera croccante.
- Gusto: Secco, agile ed equilibrato, caratterizzato da una fresca vena sapida e una pulizia di bocca impeccabile.
IL CONSIGLIO DI MYFIESTA
Ciò che rende questo Valdobbiadene Frizzante unico è la sua beva morbida e misurata, resa garbata da una pressione mai invasiva sul palato. È pensato per l’appassionato che ricerca la qualità superiore del territorio di Valdobbiadene in una veste conviviale e non impegnativa. Un consumatore esperto ne apprezzerà in particolare la nitidezza dei profumi autoctoni e l’iconica legatura artigianale che richiama la storia della spumantistica veneta.
PERCHÉ SCEGLIERLO
- Punto di forza principale: L’eccellenza garantita dalla denominazione DOCG in una versione frizzante e versatile.
- Caratteristica distintiva: Lo storico legaccio a spago annodato a mano sulla bottiglia.
- Qualità territoriale o produttiva: Selezionate uve Glera raccolte nell’area collinare di Valdobbiadene.
- Ottimo rapporto qualità-prezzo: Formato scorta da 6 bottiglie firmato da una delle cantine storiche più celebri al mondo.
LA CANTINA
Fondata nel 1887 a Valdobbiadene da Francesco Mionetto, la cantina Mionetto è un’icona mondiale del Prosecco. Profondamente legata al territorio d’origine, combina oltre un secolo di tradizione vitivinicola con uno stile moderno e innovativo, distinguendosi per la qualità costante e l’inconfondibile personalità delle sue bollicine.
Non perderti le nostre occasioni!
Scopri le ultime etichette selezionate e le nostre Offerte del Mese.
Continua a esplorare la nostra selezione:
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.