Prosecco Fantinel Extra Dry DOC: Un Sorso di Tradizione e Freschezza
Un Capolavoro del Conegliano Valdobbiadene
Il Prosecco Fantinel Extra Dry DOC nasce nel cuore della rinomata zona del Conegliano Valdobbiadene, in Veneto, dove uve Glera selezionate vengono coltivate con passione e dedizione da generazioni.
Vigneti Baciati dal Sole
I vigneti di Fantinel si estendono su colline baciate dal sole, godendo di un microclima perfetto per la maturazione ottimale delle uve. I terreni, composti da marne e arenarie, conferiscono al vino un carattere minerale unico.
Vinificazione all’Insegna dell’Eccellenza
La vinificazione del Prosecco Fantinel Extra Dry DOC segue un processo rigoroso che esalta le caratteristiche del vitigno Glera. La pressatura soffice delle uve viene seguita da una fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, che preserva la freschezza e i profumi fruttati. La rifermentazione avviene secondo il Metodo Charmat, conferendo al vino il suo caratteristico perlage fine e persistente.
Un Tripudio di Profumi e Sapori
- Naso: Fragrante bouquet di fiori bianchi, mela verde e pesca.
- Palato: Effervescenza vivace, gusto armonioso, freschezza e morbidezza.
- Finale: Persistente e appagante.
Un Connubio Perfetto
Ideale come aperitivo, esalta piatti a base di pesce, crostacei e verdure. Ottimo anche per accompagnare primi piatti leggeri, risotti e pizze gourmet.
Un’Esperienza Sensoriale Completa
Si consiglia di servirlo in un flûte a tulipano, che ne esalta i profumi e ne valorizza la per persistenza.
Fantinel: Una Storia di Passione e Dedizione
Fondata nel 1928 da Mario Fantinel, l’azienda vanta una lunga tradizione vitivinicola, tramandata di generazione in generazione con passione e dedizione. Nel corso degli anni, Fantinel si è affermata come una delle realtà più rinomate del panorama vinicolo italiano, grazie alla sua attenzione alla qualità, all’innovazione e alla sostenibilità.
Un Prosecco che Racconta una Storia
Ogni sorso di Prosecco Fantinel Extra Dry DOC racchiude la storia e la passione di una famiglia che ha fatto del vino la sua vita. Un viaggio sensoriale alla scoperta di un territorio unico e di una tradizione che si rinnova con ogni vendemmia.
Scegli Prosecco Fantinel Extra Dry DOC e lasciati conquistare dalla sua freschezza, eleganza e armonia.
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