Prosecco Fantinel Extra Dry Doc
10,24 €
Questo Prosecco Extra Dry DOC di Fantinel è la scelta ideale per chi desidera una bollicina frizzante, raffinata ed estremamente versatile. Perfetto da stappare durante aperitivi eleganti, party tra amici e momenti di festa quotidiani, merita attenzione per la sua spiccata nota fruttata e l’inconfondibile bevibilità. Un grande classico della spumantistica del Nord-Est, capace di connettere freschezza ed eleganza in un sorso avvolgente.
SCHEDA TECNICA
- Denominazione: Prosecco DOC
- Regione: Friuli-Venezia Giulia
- Zona di Produzione: Pordenone e province vocate del Prosecco DOC
- Metodo di Produzione: Metodo Martinotti / Charmat
- Affinamento sui Lieviti: In autoclave d’acciaio
- Dosaggio: Extra Dry
- Gradazione: 11% Vol.
- Temperatura di Servizio: 6-8 °C
- Formato: 75 cl
- Disponibilità: Limitata
- Abbinamenti: Aperitivi, finger food, antipasti di mare, sushi, fritture leggere e risotto alle erbe.
PRODUZIONE E FILOSOFIA
Prodotto nella rinomata denominazione Prosecco DOC, questo vino nasce dalle uve Glera coltivate nelle tenute della famiglia Fantinel in Friuli-Venezia Giulia. La cantina adotta il Metodo Martinotti (Charmat) a temperatura controllata all’interno di autoclavi d’acciaio, preservando la vitalità dei profumi primari dell’uva. La filosofia aziendale si fonda sulla cura meticolosa della vigna e sul perfetto connubio tra tradizione e moderne tecnologie enologiche.
PROFILO SENSORIALE
- Colore: Giallo paglierino tenue con brillanti sfumature verdoline.
- Perlage: Fine, persistente e vivace.
- Profumo: Intenso ed elegante, con spiccate note di mela verde, pera ed eleganti sfumature floreali di glicine e acacia.
- Gusto: Morbido, vellutato e piacevolmente fresco, con un armonioso equilibrio tra acidità e residuo zuccherino.
IL CONSIGLIO DI MYFIESTA
Ciò che rende questo Prosecco firmato Fantinel unico è la sua incredibile cremosità al palato, ottenuta da una presa di spuma curata nei minimi dettagli. È la bollicina ideale per l’appassionato che ricerca un sorso morbido, profumato e mai invadente. Un consumatore esperto ne apprezzerà la perfetta pulizia sul finale, che invita subito al sorso successivo senza appesantire la bocca.
PERCHÉ SCEGLIERLO
- Punto di forza principale: Straordinaria armonia gusto-olfattiva e piacevolezza di beva.
- Caratteristica distintiva: Dosaggio Extra Dry morbido e delicatamente fruttato.
- Qualità territoriale o produttiva: Uve Glera selezionate provenienti dalle tenute friulane di Fantinel.
- Ottimo rapporto qualità-prezzo: Una bollicina di grande garanzia ideale per ogni occasione di convivialità.
LA CANTINA
Fondata negli anni ’60 dal cavaliere Paron Mario Fantinel, la cantina Fantinel è una storica realtà vitivinicola del Friuli-Venezia Giulia. Con centinaia di ettari di vigneti di proprietà nelle zone più vocate della regione, l’azienda è guidata dalla famiglia con l’obiettivo di valorizzare la tipicità del territorio ed esportare il Made in Italy nel mondo.
Non perderti le nostre occasioni!
Scopri le ultime etichette selezionate e le nostre Offerte del Mese.
Continua a esplorare la nostra selezione:
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.