Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Cornaro 6 bottiglie

Produzione e Filosofia

Questo vino nasce sui prestigiosi e panoramici rilievi collinari dell’Asolano, nel cuore della denominazione Asolo Prosecco Superiore DOCG. Prodotto con uve Glera accuratamente selezionate da un’unica annata (Millesimato), la presa di spuma avviene tramite Metodo Martinotti / Charmat in autoclave per preservare la fragranza e la purezza degli aromi primari. La filosofia produttiva punta alla valorizzazione della spiccata mineralità tipica del territorio di Asolo.

Profilo Sensoriale

• Colore: Si presenta di un luminoso e brillante giallo paglierino con sfumature verdoline.
• Perlage: Al bicchiere, regala una grana fine, fitta e di bella persistenza.
• Profumo: Al naso, l’impatto olfattivo è fresco e fragrante, con nitidi sentori di mela verde, pera, fiori d’acacia e delicati tocchi agrumati.
• Gusto: In bocca, il sorso si rivela asciutto, snello, cremoso ed armonico, sorretto da una vibrante vena sapida e minerale.

Il Consiglio di MyFiesta

Rispetto ai classici Prosecco di pianura, la denominazione di Asolo dona a questo Millesimato una spiccata impronta sapida e minerale che ne eleva la complessità gustativa. Gli appassionati più attenti sapranno apprezzare l’equilibrio tra la fragranza fruttata dell’uva e la pulizia del finale, che invita subito a un secondo sorso.

Perché sceglierlo

• Prestigio dell’Asolo DOCG: Espressione autentica delle storiche colline asolane.
• Millesimato d’eccellenza: Prodotto solo con uve selezionate di un’unica vendemmia.
• Freschezza e mineralità uniche: Ottima bevibilità unita a un profilo aromatico raffinato.
• Formato convenienza da 6 bottiglie: Ideale per festeggiare in compagnia e fare scorta.

La Cantina

Situata nelle rinomate terre del Trevigiano, la cantina Cornaro lavora da anni nel rispetto della tradizione enologica veneta. Attraverso una cura attenta dei vigneti collinari e tecnologie di vinificazione all’avanguardia, la cantina esalta la tipicità del vitigno Glera. L’obiettivo primario è offrire bollicine autentiche, pulite ed eleganti capaci di rappresentare il territorio di Asolo.

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