Primitivo di Puglia IGT 2022 Fonte Frontini 6 Bottiglie

Produzione e Filosofia

Questo vino è l’espressione più autentica del territorio pugliese, ottenuto dalla vinificazione in purezza del vitigno autoctono Primitivo. Per quanto riguarda la materia prima, i vigneti beneficiate di un’ottima esposizione solare e delle brezze marine che accarezzano la regione, garantendo una perfetta maturazione delle uve. In seguito alla raccolta, le uve dell’annata 2022 vengono lavorate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, condotte con una macerazione sulle bucce studiata per estrarre la massima ricchezza aromatica e la tipica concentrazione cromatico-polifenolica. Successivamente, l’affinamento prosegue in vasche di acciaio; una scelta produttiva mirata che consente di preservare l’esuberante fragranza del frutto e la naturale rotondità del vitigno, offrendo un sorso sincero, pulito e non mascherato da invadenti note di legno.

Profilo Sensoriale

• Colore: Si presenta con un rosso rubino profondo e impenetrabile, impreziosito da intensi riflessi porpora e granato che ne mettono in risalto la densità e la concentrazione.
• Profumo: Al naso, l’impatto olfattivo è caldamente avvolgente e ricco. Spiccano nitide e succose note di prugna matura, confettura di ciliegia e fichi secchi, che vengono successivamente affiancate da piacevoli sfumature di prugne secche, cacao e macchia mediterranea.
• Gusto: In bocca, al momento dell’assaggio, entra morbido, caldo e vellutato. Il sorso è guidato da una trama tannica dolce e ben levigata, perfettamente bilanciata da una rotondità che avvolge il palato, regalando un finale lungo, appagante e dal netto ritorno di frutti rossi in confettura.

Il Consiglio di MyFiesta

Un piccolo segreto da sommelier: il Primitivo è uno dei vini rossi più amati per la sua innata morbidezza e bassa percettibilità tannica. Disporre di un cartone da 6 bottiglie ti permette di avere sempre pronta la soluzione perfetta per le cene a base di carne saporita o formaggi stagionati. Inoltre, per apprezzarne al meglio l’esuberanza fruttata senza avvertire eccessivamente la sensazione alcolica, ti consigliamo di servirlo a una temperatura controllata intorno ai 16°-18°C, lasciandolo respirare qualche minuto nel calice prima del servizio.

Perché sceglierlo

• Scorta per grigliate e serate tra amici: Il formato da 6 bottiglie garantisce la riserva ideale per ogni tavolata abbondante e festosa.
• Morbidezza inconfondibile: Un rosso dal carattere caldo e avvolgente, perfetto per chi non ama i vini tannici o spigolosi.
• Frutto puro e senza legno: Vinificato solo in acciaio al fine di preservare la genuinità, la dolcezza e la fragranza originaria delle uve Primitivo.

La Cantina

Fonte Frontini firma una selezione di etichette nate per valorizzare i grandi vitigni del patrimonio enologico italiano con uno stile pulito, moderno ed accessibile. La filosofia aziendale si fonda sull’obiettivo di portare in tavola l’identità schietta dei diversi terroir d’origine, garantendo standard qualitativi elevati e una costante piacevolezza di beva. Grazie a questo approccio, Fonte Frontini si conferma un punto di riferimento per chi cerca vini fedeli alla tradizione ma pensati per la convivialità di ogni giorno.

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