Perlé Ferrari TrentoDOC Millesimato Magnum 1,5L con Astuccio | MyFiesta

Produzione e Filosofia

Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay selezionate a mano nei vigneti di proprietà della famiglia Lunelli, situati sui pendii più vocati delle montagne trentine. Come tutti i millesimati Ferrari, il Perlé racconta l’identità di una singola e straordinaria annata di vendemmia. Elaborato secondo il disciplinare TrentoDOC con Metodo Classico, affina sui lieviti per oltre 5 anni nelle silenziose cantine di Trento. Nel formato Magnum, la lenta micro-ossigenazione garantisce una longevità straordinaria, proteggendo la vibrante freschezza originaria e donando una tessitura serica inimitabile.

Profilo Sensoriale

• Colore: Giallo dorato intenso e brillante con riflessi vivi e luminosi.
• Perlage: Fine, fittissimo, continuo e di eccezionale persistenze e cremosità.
• Profumo: Ampio, complesso ed avvolgente; si apre con ricche note di mela renetta, scorza di cedro candita e albicocca disidratata, evolvendo verso sentori di fiori mandorlati, brioche, crosta di pane, nocciola tostata e una spiccata scia mineral-gessosa.
• Gusto: Elegante, pieno, profondo ed armonioso; l’ingresso al palato è morbido e vellutato, sorretto da una spina acida nitida e da una mineralità montana che regala un finale lunghissimo, sapido e di grandissima persistenza.

Il Consiglio di MyFiesta

Il Ferrari Perlé in versione Magnum con astuccio rappresenta la scelta per eccellenza quando si desidera donare un’etichetta millesimata di fama internazionale. Un sommelier ne consiglierà l’abbinamento non soltanto per brindisi di apertura d’impatto, ma come grande vino da tutto pasto, capace di valorizzare menu gourmet articolati, crudi di mare di alta gastronomia e carni bianche lavorate.

Perché Sceglierlo

• Millesimato di Montagna: L’espressione pura dell’annata attraverso lo Chardonnay di alta quota.
• Affinamento prolungato sui lieviti: Oltre 5 anni di riposo per una complessità e morbidezza irraggiungibili.
• Formato Magnum (1,5 Litri): Custodia ideale per l’evoluzione del vino, cremosità superiore e presenza scenica regale.
• Astuccio regalo incluso: Presentazione ufficiale Ferrari, elegante, distintiva e di immediato riconoscimento.

La Cantina

Fondata nel 1902 da Giulio Ferrari e guidata dalla famiglia Lunelli dal 1952, Cantine Ferrari è l’ambasciatore nel mondo del Metodo Classico italiano. Con una collezione unica di premi internazionali e la continua ricerca della qualità assoluta, la Maison rappresenta il punto di riferimento primario per le bollicine di montagna.

Premi e Riconoscimenti

• The Champagne & Sparkling Wine World Championships: World Champion / Medaglia d’Oro
• Gambero Rosso: Tre Bicchieri
• Bibenda: 5 Grappoli
• DoctorWine: 95+/100

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