Nonino Grappa Vendemmia Riserva 18 mesi in barriques
28,51 €
Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 mesi in barriques: Un distillato italiano di eccezionale qualità, ottenuto da un blend di vinacce fresche e invecchiato oltre 18 mesi in barriques e piccole botti. Caratterizzata da un colore ambrato e da un bouquet aromatico intenso e complesso, con note di vaniglia, frutta secca e spezie. Un’esperienza di gusto vellutata e persistente, perfetta per chi apprezza la complessità e l’eleganza dei distillati invecchiati.
Caratteristiche:
- Regione di produzione: Friuli-Venezia Giulia
- Nazione di produzione: Italia
- Gradazione alcolica: 41°
- Formato della bottiglia: 70cl
- Allergeni: Si
Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 mesi in barriques: un gioiello dell’invecchiamento
La Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 mesi in barriques è un distillato che rappresenta l’apice dell’arte distillatoria della famiglia Nonino. Un prodotto che nasce da un’attenta selezione di vinacce fresche e da un invecchiamento prolungato in barriques e piccole botti, che conferisce alla grappa un carattere unico e inconfondibile.
Il processo produttivo: un connubio tra tradizione e innovazione
La produzione della Grappa Nonino Vendemmia Riserva inizia con la selezione delle migliori vinacce fresche, provenienti da uve coltivate nel Friuli-Venezia Giulia. Successivamente, le vinacce vengono distillate in alambicchi a vapore, un metodo tradizionale che permette di ottenere un distillato puro e aromatico.
La particolarità di questa grappa risiede nell’invecchiamento: per oltre 18 mesi, il distillato riposa in barriques e piccole botti, dove acquisisce complessità e rotondità, arricchendosi di note vanigliate, speziate e tostate.
Proprietà organolettiche: un bouquet avvolgente
- Aspetto: Colore ambrato con riflessi dorati, limpido e brillante.
- Profumo: Elegante e complesso, con sentori di vaniglia, pasticceria, cioccolato e spezie dolci.
- Gusto: Vellutato, avvolgente e persistente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. Si ritrovano le note percepite al naso, arricchite da sfumature di frutta secca e legno.
Come gustarla al meglio
- Temperatura di servizio: Va servita a temperatura ambiente, in un bicchiere tulipano.
- Abbinamenti: Perfetta da gustare liscia, come digestivo a fine pasto. Si abbina molto bene a formaggi stagionati, cioccolato fondente e dolci secchi. È anche un ottimo ingrediente per cocktail di alta gamma.
- Modalità di degustazione: Si consiglia di versare una piccola quantità di grappa nel bicchiere e di portarla al naso per apprezzare la complessità aromatica. Successivamente, si può sorseggiare lentamente, lasciando che il distillato avvolga il palato.
La Distilleria Nonino: pionieri della grappa
Fondata nel 1897, la Distilleria Nonino è stata la prima a produrre grappe monovitigno, ovvero distillate da un unico vitigno. Questa innovazione ha rivoluzionato il mondo della grappa, elevandola a prodotto di alta qualità e raffinatezza. La famiglia Nonino ha sempre creduto nel valore della tradizione e nell’importanza di utilizzare materie prime selezionate e di seguire un processo produttivo artigianale.
In conclusione, la Grappa Nonino Vendemmia Riserva 18 mesi in barriques è un distillato che rappresenta l’eccellenza della produzione distillatoria italiana. La sua complessità aromatica, la sua struttura equilibrata e la sua lunga persistenza la rendono un prodotto unico e indimenticabile.
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