Muller Thurgau Wilhelm Walch
Il Müller Thurgau è un vino bianco prodotto in Alto Adige, in Italia. È un vino fresco e vivace, con aromi di fiori e frutta. È un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui antipasti, primi piatti e secondi piatti leggeri.Muller Thurgau Wilhelm Walch
Caratteristiche del vino
- Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
- Profumo: Intenso e fruttato, con note di fiori bianchi, mela verde e pera
- Sapore: Fresco, vivace e leggermente acidulo, con una buona persistenza
- Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Abbinamenti
- Antipasti: Insalata di mare, carpaccio di pesce, formaggi freschi
- Primi piatti: Risotto ai funghi, pasta con vongole, zuppa di pesce
- Secondi piatti: Pesce alla griglia, pollo alla griglia, insalate
- Temperatura di servizio: 8-10°C
Storia
Il Müller Thurgau è un vitigno originario della Svizzera, ma è stato introdotto in Alto Adige negli anni ’60. Si è subito adattato al clima e al terreno della regione, diventando uno dei vitigni più importanti. Il Müller Thurgau è un vino molto apprezzato per la sua freschezza e versatilità.
Cantina Wilhelm Walch
La Cantina Wilhelm Walch è una delle cantine più antiche e prestigiose dell’Alto Adige. Fondata nel 1890, la cantina produce vini di alta qualità utilizzando solo uve provenienti dai propri vigneti. Il Müller Thurgau della Cantina Wilhelm Walch è un vino di grande qualità, apprezzato da critici e consumatori.
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