Produzione e Filosofia
Il Montepulciano D’Abruzzo riserva DOC Terre degli Eremi nasce da una selezione rigorosa delle migliori uve raccolte nei vigneti più vocati della tenuta. La vinificazione segue un protocollo tradizionale volto a esaltare l’estrazione polifenolica e la struttura tipica del vitigno. Il vino matura pazientemente in botti di rovere, un affinamento essenziale che conferisce al prodotto finale il carattere di “Riserva”, donando rotondità ai tannini e arricchendo il profilo aromatico con note terziarie che testimoniano la qualità superiore della materia prima.
Profilo Sensoriale
- Colore: Rosso rubino intenso, con sfumature granate che evolvono con l’affinamento.
- Profumo: Note di frutti di bosco in confettura, sentori di viola, liquirizia e un finale speziato di tabacco e cacao.
- Gusto: Pieno, morbido e di grande struttura, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente.
Il Consiglio di MyFiesta
Per esaltarne il corredo aromatico, si consiglia una temperatura di servizio di 18°C. Lasciare ossigenare nel decanter per circa 45 minuti prima di servire per apprezzare appieno l’armonia della Riserva.Montepulciano D’Abruzzo riserva DOC Terre degli Eremi
Perché sceglierlo
- Equilibrio perfetto: La sintesi ideale tra la forza del vitigno e l’eleganza dell’affinamento.
- Tipicità abruzzese: Un’etichetta che racconta la storia e il terroir della sua regione.
- Versatilità a tavola: Eccelle in abbinamento a piatti di carne strutturati e formaggi di lunga stagionatura.
La Cantina
Terre degli Eremi incarna la tradizione vinicola abruzzese, curando ogni fase della produzione per garantire vini che siano specchio fedele della terra e dell’identità territoriale del Montepulciano.
Non perderti le nostre occasioni!
Scopri le ultime etichette selezionate e le nostre Offerte del Mese.
Continua a esplorare la nostra selezione:
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.