Montepulciano d’Abruzzo Etichetta Nera Italo Pietrantonj 2022

Produzione e Filosofia

Il Montepulciano d’Abruzzo “Etichetta Nera” di Italo Pietrantonj è la sintesi di un sapere antico tramandato di generazione in generazione nel cuore dell’Abruzzo aquilano. La filosofia produttiva si concentra sulla massima cura del vigneto e su una vinificazione che rispetta rigorosamente i tempi naturali del vitigno. Le uve vengono selezionate con attenzione per garantire una struttura importante e un profilo aromatico profondo. L’affinamento, sapientemente gestito per preservare l’integrità del prodotto, dona al vino quell’eleganza classica e quell’equilibrio che rendono questa etichetta un punto di riferimento per gli intenditori.Montepulciano d’Abruzzo Etichetta Nera Pietrantonj

Profilo Sensoriale

• Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato con l’evoluzione.
• Profumo: Intenso e persistente, caratterizzato da note di frutti rossi in confettura, sentori di viola, liquirizia e un finale speziato di tabacco.
• Gusto: Pieno, armonico e di grande struttura. I tannini sono ben integrati e vellutati, sostenuti da una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e persistente.

Il Consiglio di MyFiesta

Per godere appieno della complessità dell’Etichetta Nera, servilo a una temperatura di 18°C. Ti suggeriamo di stappare la bottiglia almeno un’ora prima del servizio o di utilizzare un decanter per permettere al bouquet aromatico di aprirsi completamente.

Perché sceglierlo

• Tradizione storica: Una delle etichette più iconiche e longeve dell’Abruzzo.
• Eleganza senza tempo: Un vino che mantiene inalterato il suo fascino grazie a una tecnica produttiva impeccabile.
• Grande abbinamento: La sua struttura lo rende perfetto per arrosti complessi, cacciagione e formaggi stagionati.

La Cantina

La cantina Italo Pietrantonj rappresenta una pagina storica della viticoltura abruzzese. Situata a Vittorito, la famiglia opera con dedizione secolare, producendo vini che sono l’espressione più pura e onesta di un territorio vocato da tempi immemori.

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