Produzione e Filosofia
Prodotto nel cuore della città di Reims, lo Champagne Montaudon Brut nasce da un equilibrato assemblaggio dei tre vitigni classici della Champagne: Pinot Noir per la struttura, Pinot Meunier per la rotondità del frutto e Chardonnay per la freschezza e l’eleganza agrumata. Elaborato con Metodo Classico e affinato a lungo sui lieviti direttamente nel formato Magnum, beneficia di un rapporto ridotto tra aria e vino nel collo della bottiglia, favorendo uno sviluppo armonioso e una longevità superiore.
Profilo Sensoriale
- Colore: Giallo dorato intenso e brillante con caldi riflessi paglierini.
- Perlage: Fine, fittissimo, cremoso e di straordinaria persistenza nel calice.
- Profumo: Ricco, espressivo e fragrante, si apre con note di mela maturata al sole, pesca e agrumi, evolvendo verso sentori di fiori bianchi, miele, frutta secca tostata e fragrante crosta di pane.
- Gusto: Ampio, avvolgente ed equilibrato; al palato offre una tessitura cremosa ben bilanciata da una fresca vena acida che conduce a un finale lungo, pulito e piacevolmente sapido.
Il Consiglio di MyFiesta
Il formato Magnum custodito nell’astuccio regalo ufficiale Montaudon è la scelta di prestigio per un dono aziendale o privato di grande effetto. Un sommelier ne valorizzerà la notevole maturità gustativa e la cremosità del perlage, caratteristiche esaltate dall’affinamento nella bottiglia grande, ideali per accompagnare l’intera cena nelle occasioni speciali.
Perché Sceglierlo
- Formato Magnum (1,5 Litri): Sviluppo organolettico ideale, maggiore longevità e presenza scenica d’impatto.
- Astuccio regalo incluso: Presentazione elegante e curata nei minimi dettagli, pronta da regalare.
- Maison storica dal 1891: Tutta la garanzia e la reputazione della celebre “M” rossa di Reims.
- Affinamento superiore: La bottiglia Magnum offre una cremosità e un’armonia uniche al palato.
La Cantina
Fondata a Reims nel 1891 dalla famiglia Montaudon, la Maison vanta oltre un secolo di storia legato alla passione per il terroir della Champagne. Riconoscibile per l’iconica “M” rossa presente sulle sue etichette, la cantina ha saputo consolidare negli anni uno stile raffinato e costante, diventando un punto di riferimento per la qualità e la precisione dei suoi assemblaggi.
Premi e Riconoscimenti
- Mundus Vini: Medaglia d’Oro
- Concours Mondial de Bruxelles: Medaglia d’Argento
Non perderti le nostre occasioni!
Scopri le ultime etichette selezionate e le nostre Offerte del Mese.
Continua a esplorare la nostra selezione:
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.