Moët & Chandon Ice Imperial Rosé Demi Sec Champagne
70,75 €
Moët & Chandon Ice Imperial Rosé Demi Sec Champagne
Il Moët & Chandon Ice Impérial Rosé Demi-Sec Champagne rappresenta un’avventura audace e innovativa nel mondo dello champagne. Unico nel suo genere, è stato appositamente creato per essere gustato su ghiaccio, arricchendo l’esperienza sensoriale con un equilibrio perfetto di dolcezza fruttata e freschezza acida. Il suo colore è un vivace rosa con riflessi dorati, e offre un bouquet ricco di frutti rossi, note tropicali e un tocco dolce aromatico. Questo champagne è ideale per rinfrescare le calde giornate estive, servito in un grande calice con ghiaccio, e si abbina splendidamente con piatti estivi leggeri o come aperitivo vivace. Moët & Chandon, con la sua lunga storia di innovazione e eccellenza, continua a definire e ridefinire l’esperienza dello champagne con ogni sorso.
Caratteristiche:
- Denominazione: Champagne AOC
- Vitigno: Pinot Nero 45%, Pinot Meunier 35%, Chardonnay 20%
- Regione: Champagne
- Nazione: Francia
- Formato: 75cl
- Gradazione: 12°
- Allergeni: Solfiti
Moët & Chandon Ice Imperial Rosé Demi Sec Champagne
Vinificazione del Moët & Chandon Ice Impérial Rosé Demi-Sec Champagne
Il Moët & Chandon Ice Impérial Rosé Demi-Sec è un innovativo champagne creato per essere gustato su ghiaccio, un approccio relativamente nuovo nel mondo dello champagne. La vinificazione segue il metodo champenoise tradizionale, con una seconda fermentazione in bottiglia. La particolarità di questo champagne sta nel suo dosaggio, che è più elevato rispetto a un champagne standard, classificandolo come “Demi-Sec” e rendendolo dolcemente fruttato. Questo stile è stato sviluppato specificamente per esaltare i sapori quando servito freddo con ghiaccio.
Vitigno
Il blend di Moët & Chandon Ice Impérial Rosé Demi-Sec include una maggioranza di Pinot Noir, che fornisce struttura e intensità fruttata, complementato da Pinot Meunier che aggiunge ricchezza e Chardonnay che offre freschezza e vivacità acida. Questa combinazione garantisce che lo champagne mantenga la sua integrità e profilo aromatico anche quando diluito dal ghiaccio.
Proprietà organolettiche
Questo champagne si presenta con un colore rosa vivo con riflessi dorati e un perlage moderato. Al naso, il Moët & Chandon Ice Impérial Rosé offre un bouquet esplosivo di frutti rossi come ciliegie e fragole, note tropicali di mango e guava, e un tocco di dolcezza aromatico dato dalla presenza di frutta candita e noci. In bocca, è ricco e succoso, con una dolcezza bilanciata da una buona acidità che conferisce freschezza. Il finale è morbido e piacevolmente fruttato.
Come gustarlo meglio
Moët & Chandon Ice Impérial Rosé Demi-Sec è progettato per essere servito su ghiaccio. Aggiungere tre cubetti di ghiaccio in un grande calice da vino, versare lo champagne e godere della sua freschezza estiva. È perfetto per le calde giornate estive e si abbina bene con cibi estivi leggeri come insalate di frutta fresca, dessert a base di frutti rossi o come aperitivo rinfrescante.
Storia della cantina Moët & Chandon
Fondata nel 1743 da Claude Moët a Épernay, Moët & Chandon è una delle più grandi e rispettate maison di champagne al mondo. La cantina è stata pioniera in molte innovazioni nel settore e ha una lunga storia di produzione di champagne di alta qualità che sono amati globalmente. Moët & Chandon è anche celebre per essere l’inventore dello champagne Demi-Sec, e il suo Ice Impérial Rosé segue questa tradizione di innovazione, offrendo un’esperienza unica e deliziosa che sfida le convenzioni tradizionali dello champagne.
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