Mionetto Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut Magnum: Un Magnum di pura eleganza
Un Magnum di Mionetto Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut: un’esplosione di freschezza e raffinatezza racchiusa in una bottiglia da 1,5 litri, perfetta per celebrare occasioni speciali e condividere momenti indimenticabili.
Vinificazione: Tradizione e innovazione per un risultato eccellente.
Mionetto Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut viene vinificato secondo il Metodo Charmat, con una fermentazione primaria in acciaio a temperatura controllata. Segue la rifermentazione in autoclave, che dona al vino il suo perlage fine e persistente, vera firma di eleganza. Un affinamento sui lieviti di circa 3 mesi conferisce al Prosecco ulteriore complessità e armonia.
Un caleidoscopio di profumi e sapori:
Ogni sorso di questo Prosecco Brut è un’esperienza sensoriale indimenticabile. Al naso, un bouquet fragrante seduce con note di fiori bianchi, mela verde, pesca e agrumi, arricchite da delicate sfumature minerali e cenni di crosta di pane. Al palato, un’esplosione di freschezza minerale si intreccia con una piacevole morbidezza e un finale persistente, caratterizzato da un armonioso equilibrio tra acidità e zuccheri residui.
Abbinamenti gastronomici: Un connubio perfetto per ogni occasione.
Mionetto Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut è un vino versatile che esalta al meglio la sua eleganza in diverse occasioni. Come aperitivo, stuzzica il palato e apre le danze a pranzi e cene. Perfetto per accompagnare antipasti di pesce crudo, crostacei, salumi e formaggi freschi. Si abbina con armonia a primi piatti leggeri, risotti di pesce e verdure, secondi piatti a base di pesce bianco e carni bianche. Un sorso perfetto anche per celebrare occasioni speciali e brindare a momenti indimenticabili.
Il flûte a tulipano: La culla ideale per esaltare le bollicine.
Per apprezzare al meglio le caratteristiche di Mionetto Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut, si consiglia di servirlo in un flûte a tulipano. La sua forma affusolata aiuta a concentrare i profumi e a valorizzare il perlage fine e persistente del vino. Una temperatura di servizio tra i 6° e gli 8°C esalta la freschezza e la bevibilità di questo Prosecco Brut.
Mionetto: Una storia di passione e dedizione dal 1956.
Fondata nel 1956 da Francesco Mionetto, la cantina vanta una lunga tradizione vitivinicola, tramandata di generazione in generazione con passione e dedizione. Nel corso dei decenni, Mionetto ha saputo coniugare tradizione e innovazione, investendo in tecnologie all’avanguardia e in metodi di produzione sempre più rispettosi dell’ambiente. Oggi, Mionetto è una realtà rinomata a livello internazionale, simbolo di eccellenza e ambasciatrice del Prosecco Valdobbiadene nel mondo.
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