Lugana DOC Cà dei Frati 2025 Magnum 1,5L | MyFiesta

Lugana DOC I Frati Cà dei Frati 2025 Magnum (1,5L)

Il Lugana “I Frati” è l’icona assoluta della sponda bresciana del Lago di Garda, un vino che ha ridefinito gli standard di eleganza del vitigno Turbiana. In questa prestigiosa versione Magnum da 1,5 litri, il vino trova la sua massima espressione: un formato che non solo impressiona a tavola, ma garantisce un’evoluzione più lenta e armoniosa, ideale per chi cerca l’eccellenza in ogni sorso.

Produzione e filosofia

Cà dei Frati interpreta il vitigno Turbiana (Trebbiano di Lugana) con un rigore che rasenta la perfezione. Le uve provengono da vigne situate su terreni composti da argille stratificate, che donano al vino una mineralità inconfondibile. La vinificazione avviene interamente in acciaio, con un prolungato contatto sui lieviti fini per circa 6 mesi, seguiti da un ulteriore riposo in bottiglia. L’annata 2025 si distingue per una freschezza vibrante e una pulizia aromatica esemplare.

Profilo sensoriale

• Colore: Giallo paglierino luminoso con eleganti riflessi dorati che si intensificano con il tempo.

• Profumo: Al naso è un bouquet raffinato e multiforme; emergono note di fiori bianchi, albicocca e mandorla acerba, arricchite da una sfumatura minerale gessosa e accenni balsamici di erbe officinali.

• Gusto: In bocca è sapido, avvolgente e perfettamente equilibrato. La spiccata acidità è bilanciata da una struttura setosa che riempie il palato, chiudendo con un finale lunghissimo che richiama il sale marino e gli agrumi.

Il Consiglio di MyFiesta

Sebbene il Lugana sia spesso consumato giovane, la versione Magnum del 2025 ha un potenziale di invecchiamento sorprendente. Se riuscite a resistere, lasciatelo riposare in cantina per un paio d’anni: scoprirete note mielate e terziarie che lo rendono ancora più nobile. È il formato ideale per un brindisi importante o per accompagnare un intero pasto a base di pesce.

Abbinamenti gastronomici

Si sposa magistralmente con la cucina di lago e di mare: coregone al forno, spaghetti alle vongole, branzino in crosta di sale. Sorprendente con carni bianche delicate, piatti a base di tartufo estivo e formaggi a pasta molle o erborinati non troppo piccanti.

Perché sceglierlo

• L’Originale: Il punto di riferimento mondiale per la denominazione Lugana.

• Formato Magnum: 1,5 litri di pura eleganza, perfetto per regali di prestigio o grandi tavolate.

• Freschezza e Longevità: Un bianco capace di sfidare il tempo grazie alla sua incredibile spalla acida.

Temperatura di servizio

Si consiglia di servirlo fresco a 10-12°C.

La Cantina

Situata a Sirmione, la cantina Cà dei Frati è sinonimo di passione e dedizione familiare. Dal 1939, la famiglia Dal Cero ha saputo trasformare un antico convento in un tempio dell’enologia moderna, elevando il Lugana da vino locale a eccellenza internazionale conosciuta in tutto il mondo per la sua coerenza e qualità senza compromessi.

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