Produzione e Filosofia
Il Lagrein è il vitigno autoctono per eccellenza dell’Alto Adige. La filosofia di Hofstätter punta a preservare la purezza del frutto e la tipica freschezza alpina; le uve provengono da terreni alluvionali che donano al vino struttura e una spiccata personalità minerale, affinata in acciaio e botti di rovere.Lagrein Hofstatter 2022
Profilo Sensoriale
- Colore: Rosso rubino molto intenso con riflessi violacei.
- Profumo: Note di frutti di bosco, mora, accenni floreali di viola e un finale speziato di cacao.
- Gusto: Pieno, morbido ed avvolgente, con una freschezza dinamica e un tannino vellutato ma ben presente.
Il Consiglio di MyFiesta
Per esaltare il Lagrein di Hofstätter, consiglio di servirlo a una temperatura leggermente inferiore alla norma, intorno ai 16-17°C. È il partner perfetto per selvaggina, piatti a base di funghi o un classico tagliere di speck e formaggi di malga.Lagrein Hofstatter 2022
Perché sceglierlo
- Identità altoatesina: La massima espressione di un vitigno autoctono unico al mondo.
- Eleganza alpina: Un vino potente ma dotato di un’incredibile eleganza gustativa.
- Longevità: Un’etichetta che mantiene integra la sua piacevolezza nel tempo.
La Cantina
Tenuta J. Hofstätter, sita a Termeno, è una delle realtà più prestigiose dell’Alto Adige. Da generazioni, la famiglia Foradori-Hofstätter lavora per esaltare le diverse altitudini e microzone dei propri vigneti, creando vini di altissimo profilo qualitativo.
Riconoscimenti e premi
La cantina Hofstätter riceve costantemente riconoscimenti dalle principali guide di settore per la costanza qualitativa e il rispetto del territorio.
Non perderti le nostre occasioni!
Scopri le ultime etichette selezionate e le nostre Offerte del Mese.
Continua a esplorare la nostra selezione:
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.