Friulano Bastianich: Un’espressione autentica del Friuli Venezia Giulia
Il Friulano Bastianich è un vino bianco che incarna l’eleganza e la freschezza del territorio del Friuli Venezia Giulia. Un vino che racconta la storia di un vitigno autoctono, il Friulano, e di una cantina rinomata, Bastianich, da sempre impegnata nella produzione di vini di alta qualità.
Un terroir unico e un vitigno autoctono
Le uve Friulano provengono dai vigneti collinari dei Colli Orientali del Friuli, un territorio caratterizzato da terreni marnosi e da un clima fresco e ventilato, ideale per la coltivazione di questo vitigno. La vendemmia viene effettuata manualmente, con una selezione accurata dei grappoli migliori, per garantire la qualità del vino.
Un profilo aromatico intenso e raffinato
Il Friulano Bastianich si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico intenso e raffinato, con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo, erbe aromatiche e una leggera mineralità.
Un sorso fresco e armonico
Al palato, il Friulano è fresco e armonico, con una buona acidità e una mineralità che lo rendono piacevolmente sapido. Le sensazioni aromatiche si confermano al palato, con un finale persistente e elegante.
Abbinamenti e temperatura di servizio
Questo vino versatile si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi freschi e di media stagionatura. La sua freschezza e mineralità lo rendono ideale anche per accompagnare aperitivi e piatti leggeri. La temperatura di servizio ideale è di 10-12°C.
Bastianich: una storia di passione e tradizione
La cantina Bastianich, fondata da Lidia e Joe Bastianich, è una realtà vitivinicola che da oltre vent’anni produce vini di alta qualità, nel rispetto della tradizione e dell’ambiente. La famiglia Bastianich ha saputo valorizzare il terroir del Friuli Venezia Giulia, dando vita a vini unici, espressione del territorio e della sua storia.
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