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Chianti Colli Senesi DOCG Le Ginestre 6 Bottiglie

Il prezzo originale era: 7,50 €.Il prezzo attuale è: 5,86 €.

Caratteristiche:

  • Denominazione: Chianti Colli Senesi DOCG
  • Regione: Toscana
  • Gradazione: 12,5°
  • Formato: 75cl
  • Allergeni: Si

Chianti Colli Senesi DOCG Le Ginestre

Il Chianti Colli Senesi DOCG Le Ginestre è un vino rosso prodotto nella zona dei Colli Senesi, in Toscana. È ottenuto principalmente da uve Sangiovese, il vitigno principe della regione. Si caratterizza per il suo colore rosso rubino, un bouquet intenso di frutti rossi e un gusto armonico e persistente. È un vino che ben rappresenta la tradizione vinicola toscana.

Come viene prodotto:

Ecco le informazioni sulla produzione del Chianti Colli Senesi DOCG Le Ginestre.

  • Vitigno: Principalmente Sangiovese , con possibili aggiunte di altri vitigni autoctoni come Canaiolo e Colorino, come previsto dal disciplinare DOCG.
  • Zona di produzione: Colli Senesi, una zona collinare nella provincia di Siena, caratterizzata da terreni argillosi e calcarei.
  • Vinificazione: Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce per estrarre colore, aromi e tannini.
  • Affinamento: Prevede un periodo di affinamento, in acciaio.Alcune versioni, come il Chianti Riserva Le Ginestre, prevedono un affinamento più lungo, di almeno 24 mesi, di cui almeno 3 in bottiglia.

Proprietà organolettiche:

  • Colore: Rosso rubino.
  • Profumo: Intenso e fruttato, con sentori di frutti rossi come amarena e mora, e a volte note speziate e balsamiche.
  • Gusto: Morbido, rotondo, equilibrato, con tannini presenti ma non aggressivi e una buona persistenza.

Abbinamenti:

  • Primi piatti: Paste con ragù di carne, primi piatti di terra.
  • Secondi piatti: Carni rosse alla griglia, arrosti, bistecca alla fiorentina.
  • Formaggi: Formaggi stagionati di media intensità.

Temperatura di servizio:

Si consiglia di servire il Chianti Colli Senesi DOCG Le Ginestre a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne al meglio le caratteristiche.

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