Champagne Krug Grande Cuvée 173ème Édition 75 cl | MyFiesta
254,81 €
Lo Champagne Krug Grande Cuvée 173ème Édition rappresenta il sogno supremo della Maison, creato per offrire la massima espressione di ricchezza e raffinatezza indipendentemente dal clima dell’annata. Proposto nel classico formato da 75 cl, risulta infatti perfetto per festeggiare traguardi speciali o per vivere un’esperienza gastronomica senza paragoni. Merita un’attenzione particolare proprio grazie alla sua inarrivabile complessità aromatica, la quale unisce la vibrante giovinezza dei vini dell’anno con la straordinaria maturità dei vini di riserva.
SCHEDA TECNICA
• Denominazione: AOC Champagne
• Regione: Champagne (Francia)
• Zona di Produzione: Reims
• Metodo di Produzione: Metodo Classico / Champenoise
• Affinamento sui Lieviti: Circa 7 anni
• Dosaggio: Brut
• Gradazione: 12.5% Vol.
• Temperatura di Servizio: 9-11 °C
• Formato: 75 cl
• Disponibilità: Limitata
• Abbinamenti: Ostriche, tartufo nero, jamón ibérico de bellota, parmigiano reggiano stagionato, rombo al forno, turbot alla griglia.
PRODUZIONE E FILOSOFIA
Prodotto nel cuore della Champagne, questo capolavoro nasce dall’assemblaggio meticoloso di oltre 100 vini differenti selezionati da numerose annate. Inoltre, la filosofia fondante di Joseph Krug guida la composizione di ogni ricreazione della Cuvée. Di conseguenza, un lungo affinamento di circa 7 anni nelle cantine di Reims permette al vino di raggiungere una struttura inconfondibile, armonica e ricca di sfaccettature.
PROFILO SENSORIALE
• Colore: Giallo dorato intenso con luminose sfumature d’ambra.
• Perlage: Estremamente fine, vivace e di straordinaria persistenza.
• Profumo: Fiori di campo, agrumi canditi, frutta secca, miele e marzapane.
• Gusto: Ampio, cremoso ed energico, con spiccate note di nocciola tosta, brioche e una fresca chiusura minerale.
IL CONSIGLIO DI MYFIESTA
Ciò che rende davvero unica la 173ème Édition è l’equilibrio magistrale tra l’esplosione fruttata iniziale e la persistenza acida sul finale. Gli appassionati più esperti apprezzeranno infatti come la componente dei vini di riserva regali una profondità tattile impressionante, rendendo questo Champagne straordinariamente incline a un’evoluzione in bottiglia per diversi decenni.
PERCHÉ SCEGLIERLO
• Assemblaggio d’eccezione: Oltre 100 vini di diverse annate per la massima espressione stilistica.
• Affinamento prolungato: Oltre 7 anni sui lieviti per sviluppare una complessità inimitabile.
• Icona globale: Riferimento mondiale assoluto per gli amanti delle bollicine di prestigio.
• Versatilità rara: Perfetto sia per la grande gastronomia sia da apprezzare come vino da meditazione.
LA CANTINA
Fondata a Reims nel 1843 da Joseph Krug, la Maison custodisce una visione enologica unica basata sulla selezione parcellare. Valorizzando infatti l’individualità di ogni singolo vigneto, la cantina persegue da generazioni la ricerca della perfezione espressiva senza scendere a compromessi.
PREMI E RICONOSCIMENTI
• Antonio Galloni (Vinous): 97/100
• James Suckling: 98/100
• Robert Parker (Wine Advocate): 96+/100
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