Champagne Cristal Brut 2012 Louis Roederer Magnum 150cl | MyFiesta
Il prezzo originale era: 890,00 €.778,60 €Il prezzo attuale è: 778,60 €.
Una leggenda vivente dell’enologia mondiale, pensata per chi cerca la perfezione formale, una straordinaria complessità e un’esperienza di degustazione irripetibile nel magnifico formato Magnum (150 cl). Perfetto per brindisi memorabili, celebrazioni d’eccezione e collezionisti di rarità. Un’etichetta iconica che merita attenzione per la sua purezza cristallina, la vibrante freschezza e la straordinaria longevità garantita dal grande formato.
Scheda Tecnica
- Denominazione: Champagne AOC
- Regione: Champagne
- Zona di Produzione: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs
- Metodo di Produzione: Metodo Classico / Tradizionale
- Affinamento sui Lieviti: Almeno 8 anni nelle cantine della Maison, seguiti da 8 mesi di riposo post-dégorgement
- Dosaggio: Brut (circa 7.5 g/l)
- Gradazione: 12% Vol.
- Temperatura di Servizio: 10-12 °C
- Formato: 150 cl (Magnum con astuccio)
- Disponibilità: Limitata
- Abbinamenti: Caviale, astice al vapore, capesante scottate, tartare di spigola, crostacei nobili e piatti di alta cucina a base di carni bianche delicate.
Produzione e Filosofia
Nato da un’annata eccezionale nei Grand Cru della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs, questo Champagne è composto da Pinot Noir (60%) e Chardonnay (40%). Prodotto secondo il Metodo Classico con vinificazione parziale in legno, incarna la filosofia biodinamica della Maison Louis Roederer, orientata alla massima espressione del terroir e all’equilibrio tra potenza e precisione.
Profilo Sensoriale
- Colore: Giallo dorato brillante con caldi riflessi ambrati.
- Perlage: Fino al limite del percettibile, denso, continuo e setoso.
- Profumo: Sontuoso e sfaccettato, si apre con note di agrumi canditi, nocciola tostata, mela gialla e fiori bianchi, evolvendo verso sfumature gessose, di brioche e spezie dolci.
- Gusto: Dritto, vibrante e materico al palato; unisce una freschezza acida e salina a una tessitura cremosa e avvolgente, guidata da un finale infinito e minerale.
Il Consiglio di MyFiesta
Rispetto alle edizioni in formato standard, il Cristal 2012 in formato Magnum beneficia di un’evoluzione magnificamente rallentata, che ne amplifica la profondità gessosa e la cremosità del sorso. Un collezionista o un sommelier esperto ne apprezzerà la perfetta tensione acida unita a una ricchezza materica straordinaria, dettaglio che annuncia un potenziale di invecchiamento pluridecennale.
Perché Sceglierlo
- Formato Magnum da 150 cl: Garantisce una conservazione ideale e un’eleganza evolutiva senza pari.
- Packaging di massimo lusso: Presentato con astuccio rigido originale firmato Louis Roederer.
- Millesimo 2012 straordinario: Annata storica per equilibrio, concentrazione e freschezza.
- Coltivazione biodinamica: Frutto esclusivo di uve provenienti dai migliori Grand Cru di proprietà.
La Cantina
Fondata nel 1776 a Reims, Louis Roederer è una delle ultime Maison di Champagne storiche a gestione familiare e indipendente. Con oltre 240 ettari di vigneti di proprietà situati quasi esclusivamente in zone Grand e Premier Cru, unisce tradizione artigianale, ricerca continua e innovazione sostenibile per creare Champagne dal carattere inconfondibile.
Premi e Riconoscimenti
- Robert Parker (Wine Advocate): 97+/100
- James Suckling: 98/100
- Vinous (Antonio Galloni): 98/100
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