Bols Genever Amsterdam est. 1575
30,13 €
Bols Genever Amsterdam est. 1575 è un distillato olandese tradizionale, spesso definito il “gin olandese”. Nasce da una ricetta antica e si distingue per il suo sapore ricco e complesso, con note di malto, cereali e ginepro. È un ponte tra passato e presente, un vero e proprio pezzo di storia liquida.
In poche parole: Un distillato olandese dal sapore robusto e ricco di storia, perfetto per chi ama i liquori tradizionali e complessi.
Caratteristiche:
- Formato 70cl
- Gradazione 38°
- Stato Olanda
Bols Genever Amsterdam est. 1575: Un Viaggio nel Tempo del Ginepro Olandese
Il Bols Genever Amsterdam est. 1575 è molto più di un semplice gin. È un distillato che incarna la storia e la tradizione olandese, un ponte tra passato e presente. Questo genever, come viene correttamente definito, è una bevanda alcolica olandese unica, ottenuta dalla distillazione di cereali malteggiati e aromatizzata con ginepro e altre botaniche.
La Distillazione: Un Processo Antico e Raffinato
La produzione del Bols Genever Amsterdam est. 1575r è un processo complesso che combina antiche tradizioni con moderne tecniche di distillazione. Il cuore del genever è il maltwijn, un vino di malto ottenuto dalla fermentazione di cereali malteggiati come segale, mais e frumento. Questo vino viene poi distillato in alambicchi di rame e aromatizzato con una miscela segreta di botaniche, tra cui il ginepro, che conferisce al genever il suo caratteristico sapore.
Come Gustarlo al Meglio
Il Bols Genever è un distillato versatile che si presta a diverse modalità di consumo:
- Puro: Per apprezzare appieno la complessità aromatica del genever, si consiglia di gustarlo liscio, con qualche cubetto di ghiaccio.
- Con acqua tonica: Un classico abbinamento che esalta le note agrumate e speziate del genever.
- In cocktail: Il Bols Genever è un ingrediente fondamentale per molti cocktail tradizionali olandesi, come il Kopstootje (un lungo sorso) o lo Slurper (un sorso veloce).
Proprietà Organolettiche
- Aroma: Complesso e avvolgente, con note di malto, cereali, ginepro, spezie e un leggero tocco di dolcezza.
- Gusto: Morbido e vellutato, con un equilibrio perfetto tra le note maltate e quelle botaniche. Il finale è lungo e persistente, con un piacevole retrogusto speziato.
- Colore: Trasparente e brillante.
Abbinamenti
Il Bols Genever Amsterdam est. 1575 si abbina perfettamente a:
- Formaggi stagionati: Gouda, Edam, ma anche formaggi più piccanti come il Cheddar.
- Carni affumicate: Salumi, arrosti e selvaggina.
- Piatti tradizionali olandesi: Stamppot, Haring (aringa), Bitterballen.
Temperatura di Servizio
Si consiglia di servire il Bols Genever a temperatura ambiente o leggermente fresco, con l’aggiunta di ghiaccio a piacere.
La Storia della Cantina Lucas Bols
Lucas Bols è la più antica distilleria del mondo ancora in attività, con una storia che risale al 1575. Fondata ad Amsterdam, l’azienda è stata pioniera nella produzione di genever e ha contribuito a diffondere questa bevanda in tutto il mondo. Oggi, Lucas Bols è un’icona della mixology e i suoi prodotti sono apprezzati da barman e appassionati di tutto il mondo.
In conclusione, il Bols Genever Amsterdam est. 1575 è un distillato di grande tradizione e qualità, perfetto per chi desidera scoprire i sapori autentici dell’Olanda e per chi ama i distillati complessi e avvolgenti.
Visita il nostro SHOP e la nostra Enoteca
Seguici sui nostri social:
