Produzione e Filosofia
Il Millesimato Teatro Alla Scala 2020 nasce da un’attenta selezione di uve Chardonnay (in larga maggioranza) e Pinot Nero provenienti dai cru più vocati della Franciacorta, con viti d’età media superiore ai 25 anni. La vinificazione è condotta con criteri sartoriali: oltre il 30% dei vini base fermenta ed affina in piccole botti di rovere bianco, apportando complessità e struttura. Elaborato con Metodo Classico, rifermenta lentamente in bottiglia e affina sui lieviti per oltre 4 anni nelle cantine di Erbusco. L’affinamento prolungato nel formato Magnum conferisce al vino una trama setosa, un perlage dalla finezza inarrivabile e una perfetta armonia espressiva.Franciacorta Brut DOCG Teatro Alla Scala – Bellavista Magnum con astuccio
Profilo Sensoriale
- Colore: Giallo dorato brillante e vivido, impreziosito da luminosi riflessi paglierini.
- Perlage: Sottilissimo, fittissimo, infinito e dalla cremosità avvolgente nel calice.
- Profumo: Ampio, complesso e di aristocratica eleganza; esordisce con note di frutta a polpa bianca matura, agrumi canditi e fiori di campo, evolvendo verso sentori di brioche sfogliata, vaniglia, nocciola tostata, miele d’acacia e una profonda vena minerale.
- Gusto: Pieno, aristocratica ed avvolgente; al palato sfoggia una struttura importante sorretta da una nitida spalla acida e da una trama sapida che conduce a un finale infinito, pulito e di straordinaria persistenza.
Il Consiglio di MyFiesta
La versione Magnum con astuccio regalo del Millesimato Teatro Alla Scala 2020 Bellavista è l’espressione massima del prestigio enologico italiano. Un sommelier ne valorizzerà la notevole stoffa guidata dalla fermentazione in legno e dal lungo affinamento, caratteristiche che lo rendono un vino d’alta gastronomia, perfetto per accompagnare cene d’autore a base di grande cucina di mare, crostacei nobili, risotti mantecati e carni bianche saporite.Franciacorta Brut DOCG Teatro Alla Scala – Bellavista Magnum con astuccio
Perché Sceglierlo
- Edizione Millesimata 2020 di Prestigio: L’interpretazione sartoriale di una grande annata della Franciacorta.
- Partnership Iconica: Celebra l’eccellenza italiana unendo la Grande Musica del Teatro alla Scala all’arte spumantistica di Bellavista.
- Formato Magnum (1,5 Litri): Evoluzione organolettica perfetta, perlage di cremosità superiore e impatto scenico regale.
- Astuccio Regalo Esclusivo: Presentation box originale Bellavista, elegante e curata in ogni dettaglio per un dono indimenticabile.
La Cantina
Fondata nel 1977 a Erbusco da Vittorio Moretti, Bellavista è un pilastro e un simbolo dell’eccellenza della Franciacorta nel mondo. La cantina segue una filosofia basata sul rispetto rigoroso dei ritmi della natura, la vendemmia manuale lotto per lotto e l’uso sapiente delle botti di legno, creando spumanti riconosciuti a livello internazionale per classe, finezza e longevità.
Premi e Riconoscimenti
- Gambero Rosso: Tre Bicchieri
- Bibenda: 5 Grappoli
- DoctorWine: 96/100
- Falstaff Franciacorta Trophy: Riconosciuto ai vertici della categoria Millesimati
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