Barbera d’Asti DOCG 2024 Fiulot Prunotto

Produzione e Filosofia

Il “Fiulot” (termine piemontese che indica il “giovanotto”) nasce con l’obiettivo di esaltare la freschezza varietale dell’uva Barbera. La cantina Prunotto, storica firma delle Langhe e del Monferrato, cura ogni dettaglio della vinificazione in acciaio, lavorando per preservare l’integrità del frutto e la naturale sapidità, evitando sovrastrutture per offrire un sorso puro e appagante.Barbera D’Asti Fiulot Prunotto DOCG

Profilo Sensoriale

• Colore: Rosso rubino intenso e brillante.
• Profumo: Tipico e fragrante, dominato da note di ciliegia fresca, mora e sentori delicati di frutta rossa selvatica.
• Gusto: Succoso, fresco e armonico, con un tannino estremamente morbido e un finale pulito che invita immediatamente al sorso successivo.

Il Consiglio di MyFiesta

Per esaltare al meglio la freschezza del Fiulot, consiglio di servirlo a una temperatura di 16°C. È un vino incredibilmente versatile: perfetto con agnolotti al ragù, carni bianche alla piastra, salumi tipici o un tagliere di formaggi piemontesi di media stagionatura.

Perché sceglierlo

• Bevibilità eccellente: Un vino mai stancante, perfetto per ogni occasione.
• Firma prestigiosa: La garanzia qualitativa di Prunotto in una bottiglia moderna e accessibile.
• Espressione territoriale: Il lato più giovane e solare del Monferrato nel calice.

La Cantina

Prunotto è un punto di riferimento imprescindibile nel panorama vitivinicolo piemontese. Con una storia che intreccia il territorio delle Langhe e del Monferrato, la cantina coniuga il rispetto per la tradizione con una profonda conoscenza dei suoli, creando vini che sono autentici ambasciatori del gusto piemontese.

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