Produzione e Filosofia
Prodotto nel cuore della Champagne, la cuvée Mosaïque nasce dall’assemblaggio di oltre 60 cru differenti. Composto da Chardonnay (35-40%), Pinot Noir (35-40%) e Pinot Meunier (20-25%), include un’importante quota di vini riserva (tra il 25% e il 35%). Prodotto con Metodo Classico, esprime la filosofia contemporanea della Maison Jacquart, volta alla valorizzazione della purezza del frutto e della precisione stilistica.
Profilo Sensoriale
- Colore: Giallo dorato chiaro con luminosi riflessi verdolini.
- Perlage: Fine, abbondante e persistente.
- Profumo: Fresco e delicato, con spiccate note di fiori di campo, mela croccante, pera e agrumi, arricchite da sottili toni di pane tostato e miele chiaro.
- Gusto: Dritto, fresco e ben strutturato al palato; il sorso è armonioso, guidato da una piacevole spinta minerale e da un finale lungo e pulito.
Il Consiglio di MyFiesta
Rispetto all’acquisto della singola bottiglia, il cartone da 6 pezzi senza astuccio rappresenta la scelta ideale per chi cerca la massima concretezza e un rapporto valore-prezzo imbattibile per eventi o per la propria cantina personale. Un appassionato ne apprezzerà l’impronta di Chardonnay particolarmente vibrante, che dona una tensione minerale raffinata ed evita qualsiasi pesantezza.
Perché Sceglierlo
- Formato scorta conveniente: Cartone da 6 bottiglie ideale per eventi, feste e ristorazione.
- Straordinario equilibrio e freschezza: Unione armoniosa tra vivacità floreale e ricchezza dei vini riserva.
- Mosaico di grandi terroir: Selezione accurata dei migliori cru della Champagne.
- Rapporto qualità-prezzo eccellente: Una grande bollicina di Reims accessibile e versatile.
La Cantina
Fondata nel 1964 a Reims, la Maison Jacquart rappresenta una delle realtà più dinamiche e moderne della regione. Nata dall’unione di vignaioli indipendenti guidati dalla passione per la propria terra, la cantina custodisce oltre 300 ettari di vigneti d’eccellenza, proponendo uno stile unico fondato sulla luminosità dello Chardonnay.
Premi e Riconoscimenti
- Wine Spectator: 90/100
- Decanter World Wine Awards: Medaglia d’Argento
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