Wray & Nephew Rum
39,15 €
Wray & Nephew è un rum giamaicano robusto e deciso, conosciuto per il suo carattere forte e la sua alta gradazione alcolica. Prodotto con melassa di alta qualità e invecchiato in botti di rovere, offre un profilo aromatico intenso e speziato, perfetto per i cocktail e per chi ama i rum dal gusto deciso.
In poche parole: Un rum giamaicano iconico, potente e versatile.
Caratteristiche:
- Formato 70cl
- Gradazione 63°
- Stato Giamaica
Wray & Nephew: Un Rum Giamaicano Iconico
Wray & Nephew è un rum giamaicano che vanta una lunga e ricca storia. Conosciuto in tutto il mondo per il suo carattere deciso e la sua alta gradazione alcolica, è un pilastro della cultura del rum e un ingrediente fondamentale in numerosi cocktail.
Distillazione e Produzione
Wray & Nephew utilizza principalmente due tipi di distillazione:
- Alambicco a colonna: Questo metodo produce un distillato leggero e neutro, che contribuisce alla struttura del rum.
- Alambicco a pot still: Questo metodo, più tradizionale, conferisce al rum complessità e aromi più pronunciati.
La melassa utilizzata proviene da canne da zucchero coltivate in Giamaica. Dopo la fermentazione, il mosto viene distillato e invecchiato in botti di rovere americano.
Caratteristiche Organolettiche
- Colore: Generalmente chiaro, con sfumature dorate.
- Profumo: Intensi aromi di melassa, banana matura, cocco e note speziate.
- Gusto: Corpo pieno e deciso, con un attacco dolce e un finale lungo e persistente. Le note di melassa e spezie sono dominanti, bilanciate da un leggero tocco di vaniglia.
Come Gustarlo al Meglio
- Temperatura di servizio: Si può gustare liscio con ghiaccio, per apprezzare la sua potenza e la sua complessità.
- Abbinamenti: È un rum versatile, ideale per la preparazione di cocktail. Viene spesso utilizzato per preparare il Stingwray, un cocktail a base di Wray & Nephew, Ting (una bevanda analcolica a base di pompelmo) e ghiaccio. È ottimo anche per dare un tocco in più a cocktail classici come il Daiquiri o il Mojito.
Storia di Wray & Nephew
Fondata nel 1741, Wray & Nephew è una delle distillerie più antiche dei Caraibi. La sua storia è strettamente legata a quella della Giamaica. Il rum Wray & Nephew è diventato un simbolo dell’identità nazionale giamaicana e viene consumato in tutto il mondo.
Perché Scegliere Wray & Nephew?
- Tradizione: Una storia centenaria e una tradizione produttiva che si tramanda di generazione in generazione.
- Autentico: Un rum autenticamente giamaicano, con un carattere deciso e inconfondibile.
- Versatilità: Perfetto sia da solo che nei cocktail, si adatta a diverse occasioni.
In conclusione, Wray & Nephew è un rum iconico che incarna lo spirito della Giamaica. La sua potenza, la sua versatilità e la sua storia lo rendono un prodotto unico nel suo genere, apprezzato dagli amanti del rum di tutto il mondo.
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