Tennent’s Super: La Strong Lager scozzese dal carattere deciso
La Birra Tennent’s Super è una birra scozzese che si distingue per il suo elevato grado alcolico e il suo sapore intenso e deciso. Considerata l’antesignana delle strong lager scozzesi, questa birra è apprezzata da chi ricerca un’esperienza di gusto forte e appagante.Birra Tennent’s Super
Come viene prodotta
La Birra Tennent’s Super è prodotta con malto d’orzo scozzese al 100% e l’acqua purissima del Loch Katrine di Glasgow. Vengono utilizzate due diverse tipologie di malto (Lager e Munich) che, una volta miscelate e fermentate, vengono cotte nei forni. La sua elevata gradazione alcolica (9%) è il risultato di un processo di fermentazione accurato e di una selezione di ingredienti di alta qualità.Birra Tennent’s Super
Proprietà organolettiche
- Aspetto: La Tennent’s Super si presenta con un colore giallo ramato e una schiuma scarsa e poco persistente.
- Aroma: Al naso, si percepisce un aroma intenso dominato dal profumo di malto e di mela.Birra Tennent’s Super
- Gusto: Al palato, il gusto iniziale dolce si stempera subito nell’amaro e quindi nell’intensità alcolica. Nel finale, si possono percepire note zuccherine di caramello.
Abbinamenti
La Birra Tennent’s Super si abbina perfettamente con piatti dal sapore forte e deciso, come carni rosse, formaggi stagionati e salumi. È ideale anche per accompagnare piatti speziati e piccanti.
Temperatura di servizio
Per apprezzare al meglio le sue caratteristiche, la Tennent’s Super va servita a una temperatura di circa 8°C.
La storia di Tennent’s
La storia di Tennent’s inizia nel 1885, quando Hugh Tennent fondò un birrificio a Glasgow, in Scozia. Grazie alla qualità dei suoi prodotti, l’azienda crebbe rapidamente, diventando uno dei marchi di birra più conosciuti e apprezzati in Scozia e nel Regno Unito. Oggi, Tennent’s è un marchio di successo, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, un simbolo di eccellenza e autenticità nel mondo della birra.
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