Rubrato Aglianico Feudi di San Gregorio 2022 | MyFiesta

Rubrato Aglianico Irpinia DOC 2022 – Feudi di San Gregorio

L’Occasione Perfetta Il Rubrato è il vino ideale per chi vuole scoprire il lato più moderno e spensierato dell’Aglianico. È perfetto per un aperitivo “di sostanza”, una grigliata tra amici o una cena in cui la semplicità incontra la qualità. Sceglilo se cerchi un rosso campano che non intimorisca, ma che anzi inviti alla beva grazie alla sua incredibile fragranza e al suo spirito gioviale.

Produzione e Filosofia

Con il Rubrato, Feudi di San Gregorio ha voluto reinterpretare il “Re del Sud” puntando tutto sulla freschezza e sulla piacevolezza immediata. Le uve provengono dai vigneti situati nel cuore dell’Irpinia, un territorio di alta collina con forti escursioni termiche che regalano al vino aromi intensi. La filosofia produttiva dell’annata 2022 ha privilegiato la vinificazione esclusivamente in acciaio: niente legno, per lasciare che sia solo il vitigno a parlare, con il suo frutto croccante e la sua vibrante acidità naturale.

Profilo Sensoriale

• Colore: Rosso rubino limpido e brillante, con riflessi purpurei che ne sottolineano la giovinezza.

• Profumo: Al naso è una cascata di piccoli frutti rossi; spiccano la marasca, la fragolina di bosco e la lampone, seguiti da un’elegante nota di liquirizia e una punta di pepe nero.

• Gusto: In bocca è fresco, agile e scattante. Il tannino è presente ma estremamente setoso, bilanciato da una sapidità minerale che pulisce il palato e rende il sorso lungo e dissetante.

Il Consiglio di MyFiesta 🎉

Il Rubrato è il “rosso da festa” per eccellenza. Grazie alla sua struttura non eccessiva, è uno dei pochi rossi che si presta bene a essere servito leggermente rinfrescato in estate. Portalo a una serata pizza o con un bel tagliere di affettati: sparirà in un batter d’occhio!

Abbinamenti Gastronomici

Si sposa magnificamente con la cucina mediterranea: dalla classica pizza napoletana ai primi piatti con sugo di carne, dalle carni bianche alla cacciatora fino alle zuppe di pesce saporite al pomodoro. Ottimo con il salame irpino e formaggi a pasta filata.

Perché Sceglierlo

• Aglianico Contemporaneo: Tutta la nobiltà del vitigno in una versione fresca e immediata.

• Grande Beva: Un vino bilanciato, mai pesante, ideale per ogni momento della giornata.

• Garanzia Feudi: La firma di una delle cantine che ha fatto la storia del vino italiano.

Temperatura di Servizio

Si consiglia di servire a 16-18°C. In estate è delizioso anche a 14-15°C.

La Cantina

Feudi di San Gregorio è il simbolo della rinascita vitivinicola del Sud Italia. Situata a Sorbo Serpico, in Irpinia, la cantina unisce ricerca scientifica, design e amore per le tradizioni locali, valorizzando vitigni autoctoni come l’Aglianico attraverso una visione d’avanguardia che guarda al futuro.

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