Rosso Bolgheri DOC Piccini Moraira 6 Bottiglie

L’eleganza di Bolgheri per i tuoi momenti speciali

Il Bolgheri Rosso “Moraira” è il vino ideale per chi cerca la raffinatezza del taglio bordolese toscano senza rinunciare a una beva setosa e moderna. È la scelta perfetta per una cena elegante a base di cacciagione o carni rosse nobili, ma anche per impressionare gli ospiti durante un incontro importante grazie al prestigio del suo nome.

Produzione e Filosofia

Questo vino nasce dai vigneti situati nella zona di Castagneto Carducci, nel cuore della DOC Bolgheri, dove la prossimità del Mar Tirreno e la protezione delle colline creano un microclima unico. La filosofia di Piccini per questa etichetta punta sull’equilibrio: le uve (Cabernet Sauvignon e Merlot in prevalenza) vengono vinificate separatamente in acciaio per preservare l’identità di ogni varietà. Successivamente, il vino affina per circa 12 mesi in barrique di rovere francese. Questo passaggio è fondamentale per integrare la struttura tannica e donare quella complessità aromatica che rende i vini di Bolgheri famosi in tutto il mondo.

Profilo Sensoriale

• Colore: Rosso rubino profondo e consistente, con eleganti riflessi violacei che virano al granato con l’evoluzione.

• Profumo: Al naso è intenso e stratificato. Spicca la frutta nera matura (mora e ribes), seguita da note balsamiche di eucalipto, peperone dolce e raffinati sentori terziari di vaniglia, tabacco e polvere di cacao.

• Gusto: In bocca è avvolgente, caldo e sapido. I tannini sono nobili e vellutati, perfettamente fusi in una struttura solida ma bilanciata da una piacevole freschezza mediterranea. Il finale è lungo e rimanda a note di macchia mediterranea.

Il Consiglio di MyFiesta

Trattandosi di un vino di ottima struttura e affinato in legno, vi consiglio di stapparlo almeno 30-40 minuti prima del servizio. L’ossigenazione aiuterà il Moraira a liberare le sue note boisé e balsamiche, rendendo il sorso ancora più armonico e complesso.

Abbinamenti Gastronomici

• Carni: Cinghiale in umido, fiorentina alla brace, filetto al pepe verde e arrosti di cervo.

• Primi Piatti: Pappardelle al ragù di lepre, lasagne tartufate o primi piatti con sughi di carne molto ridotti.

• Formaggi: Formaggi stagionati di alta qualità, come un Pecorino Toscano DOP stravecchio o un Parmigiano Reggiano oltre i 36 mesi.

Perché sceglierlo

1. Prestigio Internazionale: Entrare nel mondo di Bolgheri con un vino che ne rispecchia fedelmente lo stile e l’eleganza.

2. Affinemento Magistrale: L’uso sapiente della barrique regala una complessità che solo i grandi tagli bordolesi sanno offrire.

3. Equilibrio Perfetto: Un rosso potente ma estremamente bilanciato, capace di soddisfare i palati più esigenti.

Temperatura di servizio

Si consiglia di servirlo a una temperatura di 18°C.

La Cantina

Piccini è una delle famiglie storiche del vino toscano, con una storia iniziata nel 1882. Oggi alla quarta generazione, l’azienda ha saputo espandersi nelle zone più vocate d’Italia. Il progetto “Moraira” rappresenta la loro incursione nel territorio d’élite di Bolgheri, dove applicano una visione produttiva che unisce il rispetto per il terroir a una pulizia enologica contemporanea.

Visita il nostro SHOP e la nostra Enoteca

Seguici sui nostri social:

Instagram

Facebook  

Tik Tok