Roku Gin

Roku Gin: Un Viaggio nel Giardino Giapponese

Il Roku Gin è un gin giapponese che celebra la ricca tradizione botanica del Paese del Sol Levante. Il nome “Roku” significa “sei” in giapponese, un numero che rappresenta le sei botaniche esclusive utilizzate per creare questo distillato unico nel suo genere.

La Distillazione

La produzione del Roku Gin è un processo meticoloso che combina la tradizione distillatoria giapponese con l’arte della mixologia. Le sei botaniche, raccolte in diverse stagioni, sono distillate separatamente per preservarne al meglio gli aromi. Successivamente, i distillati vengono miscelati e filtrati per ottenere un gin equilibrato e complesso.

Le Botaniche

Le sei botaniche che compongono il Roku Gin sono:

• Fiori di ciliegio e foglie di ciliegio: Conferiscono note floreali delicate e dolci.
• Foglie di tè Sencha e Gyokuro: Aggiungono un tocco erbaceo e umami.
• Pepe di Sichuan: Dona una leggera piccantezza e note agrumate.
• Bucce di Yuzu: Un agrume giapponese che fornisce freschezza e un aroma intenso.

Come Gustarlo al Meglio

• Temperatura di servizio: Va servito ben freddo, con ghiaccio a cubetti, per esaltare gli aromi delicati.
• Abbinamenti: Si sposa perfettamente con toniche premium e guarnizioni di agrumi (limone, yuzu) e erbe aromatiche (menta). È ideale per cocktail classici rivisitati in chiave giapponese, ma si presta anche a essere gustato liscio o con una spruzzata di acqua tonica.
• Proprietà organolettiche: Al naso, il Roku Gin offre un bouquet complesso e raffinato, con note floreali, erbacee, speziate e agrumate. Al palato, si rivela equilibrato e morbido, con un finale lungo e persistente.

Abbinamenti Gastronomici

Grazie alla sua versatilità, il Roku Gin si abbina a una vasta gamma di piatti. È perfetto per accompagnare aperitivi a base di sushi, sashimi, tempura e piatti della cucina fusion.

La Storia

Il Roku Gin è stato creato da Suntory, una delle più antiche e prestigiose aziende produttrici di bevande alcoliche del Giappone. L’azienda, fondata nel 1899, è nota per la sua passione per la qualità e l’innovazione.

In sintesi, il Roku Gin è un distillato che celebra la bellezza e la complessità del Giappone. È un prodotto di alta qualità, perfetto per gli appassionati di gin che cercano un’esperienza gustativa unica e raffinata.

Un consiglio in più: Per esaltare al meglio gli aromi del Roku Gin, prova a utilizzarlo in abbinamento a ingredienti freschi di stagione.

Curiosità: Il packaging del Roku Gin è ispirato ai giardini giapponesi, con un design elegante e minimalista.

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