Prosecco 024 Valdobbiadene DOCG Millesimato Extra Dry
13,52 €
Questo Prosecco rappresenta una scelta ideale per chi desidera un’eleganza autentica, perfetta per elevare i brindisi più importanti o per trasformare un aperitivo in un momento speciale. Si rivolge a un consumatore attento che cerca il perfetto equilibrio tra la freschezza immediata e una struttura aromatica definita. È la bottiglia che non può mancare per celebrare la convivialità con classe, offrendo un’esperienza di degustazione impeccabile e costantemente gratificante.
Scheda Tecnica
- Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Regione: Veneto
- Zona di Produzione: Colline di Valdobbiadene
- Metodo di Produzione: Martinotti
- Affinamento sui Lieviti: Breve affinamento in autoclave
- Dosaggio: Extra Dry
- Gradazione: 11.5% Vol.
- Temperatura di Servizio: 6-8°C
- Formato: 75 cl (Cartone da 6 bottiglie)
- Disponibilità: Limitata
- Abbinamenti: Aperitivi, crudi di pesce, sushi, antipasti vegetali.
Produzione e Filosofia
Prodotto nel cuore della prestigiosa area del Conegliano Valdobbiadene DOCG, questo spumante nasce da uve Glera selezionate provenienti da versanti collinari vocati.Astoria utilizza il metodo Martinotti-Charmat in autoclave per esaltare la purezza del frutto.La filosofia produttiva coniuga l’innovazione tecnologica con il profondo rispetto per l’identità del territorio veneto, garantendo una costanza qualitativa superiore in ogni annata.Prosecco 024 Valdobbiadene DOCG Millesimato Extra Dry Astoria
Profilo Sensoriale
- Colore: Giallo paglierino brillante con vivaci riflessi verdognoli.
- Perlage: Fine, sottile e di ottima persistenza.
- Profumo: Bouquet fresco di mela verde, pera croccante e delicate note di fiori d’acacia.
- Gusto: Avvolgente e armonioso, caratterizzato da una sapidità minerale che pulisce il palato e invita al sorso successivo.
Il consiglio di MyFiesta
Questo Prosecco si distingue nel panorama delle bollicine per la sua capacità di agire come un raffinato aperitivo gastronomico, andando ben oltre il semplice vino da brindisi.L’appassionato esperto saprà apprezzare l’equilibrio millesimato che ne definisce il carattere, rendendolo una scelta privilegiata per chi cerca un sorso che sia, al contempo, immediato nella beva e complesso nella sua espressione territoriale.
Perché sceglierlo
- Espressione autentica del terroir unico di Valdobbiadene.
- Eleganza millesimata che assicura uno standard qualitativo eccellente.
- Equilibrio perfetto tra freschezza aromatica e morbidezza Extra Dry.
- Versatilità gastronomica ideale per antipasti raffinati e crudi di pesce.
La Cantina
Situata tra le colline del Prosecco, Patrimonio dell’Umanità UNESCO, Astoria è un’azienda iconica che unisce passione artigianale e una visione moderna.La cantina è celebre per il suo stile distintivo e per l’impegno costante nella valorizzazione dell’eccellenza enologica del territorio veneto.
Premi e Riconoscimenti
Astoria ottiene regolarmente riconoscimenti nei più importanti concorsi enologici internazionali, tra cui medaglie al Mundus Vini e all’International Wine & Spirit Competition (IWSC).
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