Ole Smoky Tennessee Moonshine Charred: Un Viaggio nel Cuore del Tennessee
Ole Smoky Tennessee Moonshine Charred è un distillato americano che rievoca la tradizione del moonshine, ovvero il whisky prodotto illegalmente durante il Proibizionismo. Questo prodotto, però, è una reinterpretazione moderna e affumicata di un classico americano.
Come Viene Prodotto
Il Moonshine Charred viene prodotto nella distilleria Ole Smoky, situata nelle Great Smoky Mountains del Tennessee. La base è una miscela di mais, cereali e zucchero, distillata in alambicchi tradizionali. La caratteristica distintiva di questo moonshine è l’affumicatura, ottenuta attraverso un processo di carbonizzazione che conferisce al distillato un aroma intenso e deciso.
Come Gustarlo al Meglio
- Temperatura: Servirlo a temperatura ambiente, tra i 18 e i 20°C, per apprezzarne al meglio le note affumicate.
- Bicchiere: Un tumbler basso o un bicchiere old fashioned sono ideali.
- On the rocks: Molti apprezzano questo moonshine con un po’ di ghiaccio, che ne smussa leggermente l’alcolicità e ne esalta le note dolci.
Proprietà Organolettiche
- Aroma: Un profilo aromatico intenso e complesso, dominato da note di legno affumicato, caramello, vaniglia e un leggero tocco di pepe nero.
- Gusto: Pieno e corposo, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e affumicatura. Al palato si ritrovano le note di caramello, vaniglia e legno, accompagnate da un finale lungo e persistente.
Abbinamenti Gastronomici
- Piatti: Si sposa perfettamente con carni alla griglia, barbecue, formaggi stagionati e piatti piccanti. È ideale anche come ingrediente per cocktail.
- Accompagnamenti: L’Ole Smoky Charred si abbina bene a sigari forti o a un cioccolato fondente amaro.
Temperatura di Servizio
Come già detto, la temperatura ideale è tra i 18 e i 20°C.
La Storia della Distilleria Ole Smoky
La distilleria Ole Smoky è stata fondata nel 2010 a Gatlinburg, nel Tennessee. Prende il nome dalle leggende locali sulle montagne fumose, dove si produceva illegalmente il moonshine. Oggi, Ole Smoky è una delle distillerie più famose degli Stati Uniti, specializzata nella produzione di moonshine e whisky artigianali.
Perché Scegliere l’Ole Smoky Tennessee Moonshine Charred?
- Tradizione: Un prodotto che rievoca la storia del moonshine americano.
- Affumicatura: Un profilo aromatico unico e intenso.
- Versatilità: Si presta a diverse occasioni e abbinamenti.
- Qualità: Un prodotto artigianale di alta qualità.
In conclusione, l’Ole Smoky Tennessee Moonshine Charred è un distillato americano dal carattere deciso e affumicato. Perfetto per gli amanti dei sapori intensi e delle bevande spiritose, rappresenta un’autentica esperienza americana.
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