Nikka Days: Un Blended Whisky Giapponese Equilibrato e Versatile
Il Nikka Days è un blended whisky giapponese prodotto dalla celebre distilleria Nikka, un’azienda pionieristica nel panorama del whisky nipponico. Si tratta di un blend equilibrato e versatile, ottenuto dall’assemblaggio di diversi whisky, sia di malto che di grano, invecchiati in botti di diverso tipo.
Come viene prodotto
Il Nikka Days è un blended whisky, ovvero un whisky ottenuto dalla miscelazione di diversi distillati. In questo caso, la Nikka utilizza un mix di single malt provenienti dalle proprie distillerie e di grain whisky, il tutto invecchiato in botti di rovere americano, ex sherry ed ex-bourbon. Questa complessità di produzione conferisce al whisky una profondità aromatica e gustativa notevole.
Come gustarlo al meglio
- Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente, tra i 18 e i 20°C.
- Bicchiere: Un tumbler basso o un bicchiere da whisky tulipano sono ideali per apprezzare al meglio gli aromi.
- On the rocks: Molti apprezzano il Nikka Days con un po’ di ghiaccio, che ne smussa leggermente l’alcolicità e ne esalta le note fruttate.
Proprietà organolettiche
- Aroma: Note fruttate e floreali, con sentori di mela, pera, agrumi e un leggero tocco di vaniglia e spezie.
- Gusto: Morbido e cremoso, con un equilibrio tra dolcezza e freschezza. Al palato si ritrovano le note fruttate e floreali, accompagnate da un leggero tocco di caramello e spezie.
Abbinamenti gastronomici
- Piatti: Si sposa bene con una vasta gamma di piatti, dagli antipasti leggeri ai secondi più strutturati. È perfetto con formaggi a pasta morbida, salumi, pesce al forno e carni bianche.
- Cocktail: La sua versatilità lo rende ideale per una vasta gamma di cocktail, dai classici ai più innovativi.
Temperatura di servizio
La temperatura ideale per gustarlo è tra i 18 e i 20°C.
Storia della cantina Nikka
Fondata nel 1934 da Masataka Taketsuru, la distilleria Nikka è stata pioniera nella produzione di whisky in Giappone. Taketsuru, dopo aver studiato la produzione di whisky in Scozia, tornò in Giappone con l’obiettivo di creare un whisky di alta qualità. Oggi, Nikka è una delle distillerie più famose e rispettate del Giappone.
Perché scegliere Nikka Days?
- Equilibrio: Un blend armonioso e piacevole al palato.
- Versatilità: Perfetto per ogni occasione.
- Qualità: Un prodotto di alta qualità, frutto di una lunga tradizione e di un’attenta selezione delle materie prime.
- Prezzo: Un ottimo rapporto qualità/prezzo.
In conclusione, il Nikka Days è un blended whisky giapponese ideale per chi cerca un whisky di buona qualità, equilibrato e versatile. È perfetto sia per i neofiti che per gli appassionati alla ricerca di un nuovo whisky da scoprire.
Visita il nostro SHOP e la nostra Enoteca
Seguici sui nostri social: