Monkey Shoulder: Un Whisky Blended per Esploratori del Gusto
Monkey Shoulder è un blended malt whisky scozzese, prodotto da William Grant & Sons, famosa per marchi come Glenfiddich e The Balvenie. Il nome curioso deriva da un vecchio soprannome dato ai lavoratori delle distillerie che, a causa del continuo mescolare del malto, sviluppavano una tensione alla spalla, simile a quella di una scimmia.
Come viene prodotto
Monkey Shoulder è un blend di tre single malt provenienti da distillerie di proprietà di William Grant & Sons: Glenfiddich, Balvenie e Kininvie. Questi whisky vengono invecchiati in botti di bourbon e poi miscelati per ottenere un prodotto morbido, fruttato e speziato.
Come gustarlo al meglio
- Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente, tra i 18 e i 20°C.
- Bicchiere: Un tumbler basso o un bicchiere da whisky tulipano sono ideali per apprezzare al meglio gli aromi.
- On the rocks: Molti apprezzano il Monkey Shoulder con un po’ di ghiaccio, che ne smussa leggermente l’alcolicità e ne esalta le note fruttate.
Proprietà organolettiche
- Aroma: Note intense di frutta matura (mele, pere), vaniglia, caramello e un leggero tocco di spezie.
- Gusto: Morbido e rotondo, con un attacco dolce e un finale lungo e persistente. Al palato si ritrovano le note fruttate e vanigliate, bilanciate da una leggera speziatura.
Abbinamenti gastronomici
- Piatti: Si sposa bene con formaggi a pasta morbida, carni bianche, pesce affumicato e cioccolato fondente.
- Cocktail: La sua versatilità lo rende perfetto per una vasta gamma di cocktail, dai classici ai più innovativi.
Temperatura di servizio
La temperatura ideale per gustarlo è tra i 18 e i 20°C.
Storia della cantina William Grant & Sons
Fondata nel 1887 da William Grant, questa famiglia di distillatori scozzesi ha una lunga tradizione nella produzione di whisky di alta qualità. Oggi, William Grant & Sons è una delle più grandi aziende di distillati al mondo, ma mantiene un approccio artigianale alla produzione.
Perché scegliere Monkey Shoulder?
- Versatilità: Perfetto sia da solo che nei cocktail.
- Gusto equilibrato: Unisce dolcezza, frutta e spezie.
- Prezzo accessibile: Un ottimo rapporto qualità-prezzo.
- Originale: Il nome e la storia lo rendono un whisky unico.
In conclusione, Monkey Shoulder è un blended malt che ha saputo conquistare il palato di molti grazie al suo profilo aromatico invitante e alla sua versatilità. È un whisky ideale per chi si avvicina al mondo dei distillati, ma anche per gli appassionati alla ricerca di un prodotto di qualità e dal carattere distintivo.
Visita il nostro SHOP e la nostra Enoteca
Seguici sui nostri social: