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Magnum Jeroboam Montepulciano d’Abruzzo Dop Collesecco Rubì Cantina Tollo 3L

37,33 

Jeroboam Montepulciano d’Abruzzo DOP Collesecco Rubì Cantina Tollo:

Un gigante abruzzese, perfetto per occasioni speciali. Questo vino rosso, in formato Jeroboam, offre un bouquet intenso di frutti rossi, spezie e note balsamiche. Al palato è corposo, strutturato e persistente. La bottiglia di grandi dimensioni esalta le sue caratteristiche, rendendolo un regalo prezioso o un compagno ideale per cene importanti.

Astuccio / Bott. da 300cl

Jeroboam Montepulciano d’Abruzzo DOP Collesecco Rubì Cantina Tollo: Un gigante del Montepulciano

Il Jeroboam Montepulciano d’Abruzzo DOP Collesecco Rubì della Cantina Tollo è un vino rosso di grande formato, un vero e proprio colosso che racchiude in sé tutta la potenza e l’eleganza del Montepulciano d’Abruzzo.

Vinificazione

Prodotto esclusivamente con uve Montepulciano d’Abruzzo, questo vino viene vinificato seguendo i rigorosi disciplinari della DOC. La macerazione sulle bucce, a temperatura controllata, permette di estrarre il massimo delle caratteristiche aromatiche e tanniche del vitigno. Successivamente, il vino affina in parte in acciaio e in parte in legno, per conferire maggiore complessità e armonia.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
  • Profumo: Bouquet ampio e complesso, con note di frutta rossa matura (ciliegia, mora), spezie (liquirizia, chiodi di garofano), cioccolato e sentori balsamici.
  • Gusto: Corpo pieno e strutturato, tannini dolci e vellutati, equilibrio perfetto tra frutto, acidità e note speziate, finale lungo e persistente.

Abbinamenti e temperatura di servizio

Il Jeroboam Collesecco Rubì è un vino versatile che si abbina perfettamente a:

  • Primi piatti: Pasta fresca all’uovo con sughi corposi, zuppe, arrosti.
  • Secondi piatti: Carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.

La temperatura di servizio ideale è tra i 16 e i 18°C.Jeroboam Montepulciano d’Abruzzo Dop Collesecco Rubì Cantina Tollo

Storia della Cantina Tollo

La Cantina Tollo è una delle aziende vinicole più importanti d’Abruzzo, con una lunga tradizione nella produzione di vini di qualità. Fondata nel 1958, la cantina si è sempre distinta per la sua attenzione alla valorizzazione del territorio e delle sue uve autoctone. Collesecco è una delle linee di punta della cantina, caratterizzata da vini robusti ed eleganti.

Perché scegliere il Jeroboam Collesecco Rubì?

  • Formato Jeroboam: Un formato importante che esalta le caratteristiche del vino, rendendolo perfetto per occasioni speciali e per la conservazione.
  • Qualità: Un vino prodotto con uve Montepulciano d’Abruzzo di alta qualità e secondo metodi tradizionali.
  • Struttura: Un vino corposo e strutturato, con tannini dolci e vellutati.
  • Eleganza: Un equilibrio perfetto tra frutto, acidità e note speziate.

In conclusione, il Jeroboam Montepulciano d’Abruzzo DOP Collesecco Rubì è un vino rosso di grande carattere, perfetto per chi ama i vini rossi corposi e strutturati. La sua capacità di invecchiare lo rende un investimento sicuro per la propria cantina.

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