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Knob Creek Rye Whiskey

49,31 

Knob Creek Rye Whiskey: Un rye americano robusto e speziato, invecchiato in botti di rovere americano. Offre un gusto pieno e complesso, con note di spezie, caramello e frutta secca. Perfetto per gli amanti dei whisky di segale e dei sapori intensi.

Caratteristiche:

  • Formato 70cl
  • Gradazione 50°
  • Stato Usa

Knob Creek Rye Whiskey: Un’esplosione di sapori americani

Il Knob Creek Rye Whiskey è un distillato americano che, grazie alla sua spiccata personalità e alla sua produzione artigianale, si è guadagnato un posto di rilievo nel panorama dei whiskey di segale. La sua complessità aromatica e il suo carattere deciso lo rendono un’esperienza unica per gli appassionati.

Come viene distillato

Il Knob Creek Rye viene prodotto utilizzando una miscela di segale, un cereale che conferisce al whisky un sapore speziato e piccante, e altri cereali. La distillazione avviene in alambicchi di rame, un metodo tradizionale che esalta le caratteristiche organolettiche del distillato. Successivamente, il whiskey viene invecchiato in botti di rovere americano per un periodo che può variare a seconda delle annate.

Come gustarlo al meglio

  • Temperatura di servizio: Si consiglia di servire il Knob Creek Rye a temperatura ambiente, tra i 18 e i 20°C.
  • Bicchiere: Un tumbler basso o un bicchiere da whisky permettono di apprezzare al meglio gli aromi del distillato.
  • Accompagnamenti: Il Knob Creek Rye si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, formaggi stagionati, sigari e piatti piccanti.

Proprietà organolettiche

  • Aroma: Note intense di spezie, come pepe nero, cannella e chiodi di garofano, si fondono con sentori di frutta secca, caramello e legno tostato.
  • Gusto: Corpo pieno e strutturato, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e piccantezza. Il finale è lungo e persistente, con note speziate e un leggero affumicato.

Abbinamenti gastronomici

  • Carni: Bistecche, hamburger, costate, barbecue.
  • Formaggi: Cheddar stagionato, gouda affumicato, pecorino romano.
  • Altri: Cioccolato fondente, caffè, sigari, piatti piccanti della cucina messicana o indiana.

Storia della cantina

Knob Creek prende il nome da un’area del Kentucky nota per le sue sorgenti d’acqua pura, utilizzate nella produzione del bourbon. La distilleria, fondata nel 1992 da Booker Noe, è diventata rapidamente un punto di riferimento per gli appassionati di bourbon di tutto il mondo. Booker Noe, figura leggendaria nel mondo del bourbon, ha dedicato la sua vita alla creazione di whisky di alta qualità, fedeli alla tradizione.

Perché scegliere Knob Creek Rye?

  • Autenticità: Un rye whiskey dal sapore autentico, che rievoca la tradizione americana.
  • Qualità: Prodotto con ingredienti di alta qualità e con un processo di produzione artigianale.
  • Intensità: Un gusto deciso e complesso, perfetto per gli amanti dei whiskey speziati.
  • Versatilità: Si adatta a diverse occasioni e abbinamenti.

In conclusione, il Knob Creek Rye è un distillato che esprime tutta la potenza e la complessità del whiskey di segale. La sua storia, la sua qualità e il suo sapore unico lo rendono un’icona nel mondo del whisky.

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